Мясные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7296 раз

Мясные медальоны в беконе. Вкусная и простая закуска из мясного фарша, начиненного рисом с сыром. Завершает композицию бекон и ломтиком красного лука. Лук сохранит сочность блюда и на выходе по вкусу получится как на шашлыках.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Бекон 4 ломтика
- Рис 0,5 стакан
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Итальянские травы по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фарш посолить, поперчить и сформировать гнезда. Выложить в форму.

Шаг 2 из 6
Каждое гнездо обмотать тонким ломтиком бекона.

Шаг 3 из 6
Отварить до готовности рис и остудить. Сыр на терку, соединить с рисом, травами и сливочным маслом. Все тщательно перемешать. Разделить начинку на четыре части.

Шаг 4 из 6
И разложить в гнезда.

Шаг 5 из 6
Сверху разложить ломтики лука.

Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 25-30. Подавать горячими.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно!!!
9 ноября 2016 20:37
Ответить
Кекс с тыквой и орехами
Пестрый кекс с тыквой и грецкими орехами имеет влажную структуру и я ...
01.01.2016, 22:39
Лара
Пирог " Ананасовый рай "
Пирог с консервированными ананасами, станет прекрасным угощением к ч ...
02.11.2016, 12:15
Evangelina
Сэнди пралине десерт с пеканом
Это оч. вкусный десерт- любители орехов будут в восторге. ...
28.10.2013, 20:08
Апрель
Пирог с грушей
Ароматный и воздушный пирог к чаю. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 10:20
ОльгаЧ
Десертная запеканка с бананами
Свой 400-ый рецепт (снова юбилейчик !) хочется оформить этим солнечн ...
08.04.2013, 00:53
Татьяна Маражо
Печенье «Мадлен» с ванилью
Знаменитое французское печенье полюбили во многих странах. Его нежн ...
25.06.2015, 20:32
mnat
Печенье "Кофейные зерна"
Вкусное печенье с кофейно-шоколадным ароматом. ...
13.01.2014, 19:40
Татьяна Маражо
Слоеный торт с клубничной начинкой и кремом "Амаретто"
Приятный взору и на вкус слоеный торт с клубникой плюс крем "Амаретт ...
25.10.2013, 01:54
Апрель
Ванильный пирог с клубникой
Великолепный пирог с клубникой, который очень легко готовится. И гот ...
15.06.2016, 21:15
Лара
Кекс имбирный со вкусом вишни и клюквы
Для кекса можно полностью использовать одну вишню или одну клюкву. ...
07.04.2014, 00:40
Апрель