Мясные медальоны в беконе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8625 раз
Мясные медальоны в беконе. Вкусная и простая закуска из мясного фарша, начиненного рисом с сыром. Завершает композицию бекон и ломтиком красного лука. Лук сохранит сочность блюда и на выходе по вкусу получится как на шашлыках.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Бекон 4 ломтика
- Рис 0,5 стакан
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Итальянские травы по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фарш посолить, поперчить и сформировать гнезда. Выложить в форму.
Шаг 2 из 6
Каждое гнездо обмотать тонким ломтиком бекона.
Шаг 3 из 6
Отварить до готовности рис и остудить. Сыр на терку, соединить с рисом, травами и сливочным маслом. Все тщательно перемешать. Разделить начинку на четыре части.
Шаг 4 из 6
И разложить в гнезда.
Шаг 5 из 6
Сверху разложить ломтики лука.
Готово!
Выпекать при температуре 180 гр. минут 25-30. Подавать горячими.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно!!!
9 ноября 2016 20:37
Ответить
Фриттата с картофелем и сыром
Очень вкусное блюдо итальянской кухни на русский манер. ...
13.05.2014, 09:21
Тория
Овощное рагу с утиными желудочками
Быстрое и очень вкусное блюдо из картофеля с молодой морковью и утин ...
02.03.2014, 19:55
Татьяна Маражо
Салат «Зайка в осеннем лесу»
Салатик, конечно, бесподобный-как на вкус, так и на вид!!! ...
30.07.2012, 01:52
anastasiya_pan
Горячие картофельные бутерброды
Горячие бутерброды вполне можно считать полноценным приемом пищи, та ...
07.12.2016, 23:11
uliay
Колдуны или драники с мясом
Колдуны с мясом - это традиционное блюдо беларуской, литовской и пол ...
19.10.2021, 12:30
Marina30
Жаренные пирожки с картофелем и луком
Очень нежное и вкусное тесто, быстрое и дрожжевое. ...
24.01.2014, 22:25
Тория
Суп с фрикадельками и шампиньонами
Суп с фрикадельками и шампиньонами. Хочу поделиться с вами рецептом ...
29.08.2017, 14:58
ihajse
Пирожки на заварном тесте
Пирожки на заварном тесто-получается мягкие и пышные. ...
03.03.2015, 23:36
alfia
Сырая картофельная запеканка
Для данного блюда используются сырые продукты, которые предварительн ...
29.11.2016, 15:34
ONeil
Суп с лесными грибами на курином бульоне
Необыкновенно ароматный суп, вкусный и лёгкий в приготовлении. ...
14.01.2015, 14:29
тамара агапитова
mellorn