Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4876 раз
Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.
Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.
Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.
Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.
Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.
Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.
Готово!
Посыпать рубленным базиликом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара! 
18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно! 
18 июня 2017 12:49
Ответить
Походные бутерброды
Впервые я попробовала эти авторские бутерброды, когда мы ходили в по ...
29.08.2014, 00:59
Хозяйка
Горячие бутерброды с орехами и корнишонами
Орехи и сыр - очень выгодное по вкусовым качествам сочетание продукт ...
15.11.2016, 23:18
OdryParker
Горячий бутерброд
Такой бутерброд Тартина (La tarnine) готовится быстро . Хороший и б ...
04.08.2013, 00:16
Татьяна Маражо
Сладкие яичные гренки
Многие из нас любят и готовят яичные соленые гренки с зеленью и т.д. ...
31.03.2016, 22:07
HelgaZ
Пита с сосисками и яйцом
Пита - небольшие хлебные булочки, с полостью внутри. Питу еще называ ...
26.07.2016, 18:23
OdryParker
Бутерброды для детей Монстрики
Хотите заинтересовать ребенка едой? Приготовьте необычные бутерброды ...
14.07.2017, 23:01
OdryParker
Ужин вегетарианца
Этот рецепт - ужин вегетарианца готовится с козьим сыром - от автора ...
29.06.2016, 12:22
lorik26
Блюдо "Рожок"
Картофельное пюре с колбасой - простой и популярный ужин. Казалось б ...
19.01.2016, 00:35
OdryParker
Открытый сэндвич
Сэндвичами принято называть закрытые бутерброды, которые готовят из ...
11.06.2015, 16:37
lorik26
Брускетта с овощами и индейкой
Брускетта с овощами и индейкой. Если вы хотите приготовить начинку п ...
24.06.2019, 17:57
lorik26
тамара агапитова