Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4385 раз

Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.

Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.

Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.

Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.

Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.

Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.

Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.

Готово!
Посыпать рубленным базиликом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара! 

18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно! 

18 июня 2017 12:49
Ответить
Салат Деревенский с нутом
Салат "Деревенский" с нутом - это вкусный, сытный салат. Такой салат ...
26.04.2021, 13:21
Nadin 05
Фалафель
Фалафель- атрибут восточной кухни. Это удивительно вкусная закуска, ...
30.04.2015, 11:25
bvlena
Салат с горохом нут
Овощной салат с турецким горохом нут, артишоками и печеными перцами! ...
27.04.2015, 22:28
Zaha
Суп с горохом нут
Сытное блюдо будет очень кстати в пост или к вегетарианскому столу. ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Нутовая мука
Нутовая мука - хорошая альтернатива муке пшеничной. Нутовая мука не ...
23.02.2016, 18:17
OdryParker
Салат с нутом, апельсинами и перепелиными яйцами
Изысканный порционный салат - легкий, но в тоже время сытный, солены ...
25.04.2014, 17:16
ОльгаЧ
Тажин с говядиной
Блюдо изумительно! Давно мечтала приобрести посуду, чтобы приготовит ...
30.08.2013, 10:34
Ilarija
Салат с нутом, свеклой, черносливом
Салат из необычного сочетания ингредиентов - отварного (или консерви ...
07.05.2016, 12:46
OdryParker
Паштет из нута с маринованным огурчиком и вялеными томатами
Такой паштет сейчас очень актуален,так как идет пост. Очень сытное,а ...
27.03.2017, 15:00
Вьюга
Морковно-нутовые котлетки
Котлеты из нута, моркови и лука, очень простые, но очень вкусные, пр ...
01.01.2013, 23:43
barska