Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5107 раз
Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.
Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.
Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.
Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.
Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.
Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.
Готово!
Посыпать рубленным базиликом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара! 
18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно! 
18 июня 2017 12:49
Ответить
Томатный суп с рисом на баранине
Томатный суп с рисом на баранине. Простой, вкуснейший суп в будние д ...
17.03.2017, 23:03
lorik26
Острая баранина с черносливом
Баранина довольно специфическое мясо, однако оказалось, что ее можно ...
01.12.2011, 11:54
belis07
Запеченная баранина с овощами в рукаве
Запеченная баранина с овощами в рукаве. Мясо выходит вкуснейшее, соч ...
27.10.2016, 17:25
lorik26
Барашек запеченный с вишней
Вкусная и оригинальная баранина с вишней и корицей в духовке. ...
29.04.2014, 21:24
Oduvanchik
Козлик тушеный в сметане
Мясо молодого козлика отличается на вкус от любого другого. Оно нежн ...
07.04.2014, 18:55
Oduvanchik
Бараньи ребрышки в духовке
В домашних условиях можно очень просто и вкусно приготовить бараньи ...
14.02.2021, 23:02
uliay
Баран тушеный с сельдереем
Нежный барашек на кости тушеный с сельдереем. Благодаря сельдерею ар ...
29.04.2014, 13:01
Oduvanchik
Баран в красном вине
Нежный барашек томленый в красном вине с ароматными травами. ...
12.03.2014, 18:06
Oduvanchik
Баранина с апельсинами в мультиварке
Баранина с апельсинами - это очень вкусное, ароматное и сытное блюдо ...
02.11.2017, 21:23
uliay
Баранина с морковью в мультиварке
Блюдо получается очень нежным и ароматным. Попробуйте ;) ...
24.12.2013, 08:54
ОльгаЧ
тамара агапитова