Свиные колбаски на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3655 раз
Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, моркови, картофеля, сельдерея приготовленных на беконе с томатной пастой. Это очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи в одной сковороде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Зира по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Тмин молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Сахар 1 чай.лож.
- Бекон 2 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать лук с беконом и жарить до мягкости лука на среднем огне.
Шаг 2 из 7
Добавить морковь и сельдерей, посыпать специями и жарить еще пару минут.
Шаг 3 из 7
Высыпать картофель и перемешивая жарим до полу готовности.
Шаг 4 из 7
Тем временем приготовим фарш, смешать с хлебной крошкой, соль, специи.
Шаг 5 из 7
Воду перемешать до гладкости с томатной пастой и сахаром, вылить к овощам, посолить, перемешать и разложить колбаски.
Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить минут 30 на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
18 октября 2017 15:39
Ответить
Торт "Дамский каприз"
Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, ко ...
12.09.2012, 21:49
Ellisa
Пирог с мандаринами
Пирог с мандаринами к чаю. Приготовление этого пирога не займет у В ...
26.01.2020, 23:32
tata8919
Луковый хлеб на сливочном масле
Луковый хлеб на сливочном масле. Жареный лук придаст выпечке легкую ...
29.09.2017, 16:50
lorik26
Сметанное печенье с корицей
Домашнее сметанное печенье с ароматом корицы готовится просто и быст ...
24.04.2020, 09:05
1234tatyana
Печенье Земелах
Печенье Земелах - родом из еврейской кухни. Это лакомство отличает к ...
22.03.2016, 11:17
ONeil
Пирог "Солнышко"
Этот необычный пирог - очень вкусный, насыщенный вкусом мака. Экзоти ...
26.11.2014, 23:47
Ellisa
Шоколадный кекс пятиминутка
Иногда так хочется выпечки а времени категорически нет. Тогда на пом ...
31.01.2015, 13:07
тамара агапитова
Бискотти с орехами и сухофруктами
Бискотти - это дважды выпеченное печенье родом из Италии. При готовк ...
07.01.2012, 10:52
Aurelia
Пирог на кислом молоке с вишней
Если у вас остается кислое молоко, вы начинаете искать рецепты, в ко ...
10.04.2016, 19:50
OdryParker
Пирог с грушей
Пирог с грушей вкуснейший. Тесто для этого пирога готовится как на к ...
28.08.2016, 18:39
lorik26
Evangelina