Перец фаршированный бараниной и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3083 раз
Фарш для перца приготовим из баранины и говядины в равных пропорциях, так же добавим лук и помидоры. Вкус начинки получается насыщенный, а сам перец сочный и ароматный.
Ингредиенты
- Перец сладкий 10-12 шт.
- Рис 2 горсти
- Говядина мякоть 200 г
- Баранина 200 г
- Морковь половина
- Помидор 3-4 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Готовим фарш. Баранину, говядину, лук и морковь пропускаем через мясорубку и выкладываем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем минут 5.
Шаг 2 из 6
Перец чистим и вертикально ставим в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
В обжаренный фарш добавляем нарезанный кусочками помидоры и готовим еще минут 5.
Шаг 4 из 6
Далее, насыпаем рис, добавляем соль, перец и все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Перец фаршируем. В кастрюлю наливаем кипяток. Готовим на малом огне под крышкой около 30-40 минут.
Готово!
Перец фаршированный бараниной и помидорами готов. Подаем с аджикой и чесночным соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю перчик, вкусно!
8 ноября 2017 17:32
Ответить
Салат с редисом и зеленью
Салат с редисом и зеленью - очень простой в приготовлении и вкусный ...
28.03.2019, 20:52
Nataliia1
Салат из редиса с морковью и сыром
Салат из редиса с морковью и сыром. Очень вкусный салат, освежающий, ...
25.09.2019, 14:50
lorik26
Салат из редиса и белой редьки с мангольдом и огурцом
Низкокалорийный весенний салат из молодых овощей и зелени. Из зелени ...
31.05.2016, 21:08
HelgaZ
Салат из редиса и зелени
Очень вкусный полезный салат.
28.04.2015, 10:58
Vallen.St
Салат из редиса, огурцов и кукурузы
Я готовлю много салатов, экспериментирую постоянно и у меня уже цела ...
10.11.2015, 23:00
Ellisa
Маринованный редис
Кисло-сладкий, маринованный в красном вине редис отлично дополнит бл ...
23.11.2011, 17:39
belis07
Пёстрый салат с редисом и мандаринами
Освежающий, легкий, яркий и витаминный салат в стиле фьюжн! Угощайте ...
30.04.2012, 10:32
ОльгаЧ
Походный салат в банке
С наступлением тепла все выбираются на пикники – отдыхать и готовить ...
19.07.2015, 22:07
OdryParker
Салат из редиски с консервированным горошком
Салат из редиски с консервированным горошком и вареным яйцом. Салат ...
09.01.2019, 18:36
lorik26
Овощной салат с редисом и маринованным луком
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного, легкого овощ ...
29.01.2017, 22:48
ihajse