Мясо запеченное с розмарином и овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9436 раз
Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого
Ингредиенты
- Свинина филе (шейная часть) 500 г
- Чеснок 2 зуб.+1 головка
- Оливковое масло 50 мл
- Соевый соус 2 ст.л.
- Перец горошком 10 шт
- Картофель по вкусу
- Цуккини или кабачок 200 г
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Из оливкового масла, соевого соуса, листиков розмарина, измельченного перца и чеснока готовим маринад
Шаг 2 из 5
Делаем в мясе "кармашек" и наполняем его нашим маринадом, также смазываем с всех сторон и оставляем про мариноваться на 30 минут. За это отварим до полу готовности картофель, почистим цуккнини
Шаг 3 из 5
В пакет для запекания выкладываем мясо, головку чеснока, порезанный пополам картофель и пластинки цуккини. Из томатной пасты, волы, соли и сахара делаем заливку. Поливаем наши овощи томатной заливкой и ставим в духовку при температуре 190-200 градусов на 30 минут
Шаг 4 из 5
Далее разрываем пакет и еще запекаем в открытом виде около 40 минут.
Готово!
Приятного ароматнейшего аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
манюша, благодарю, тоже очень люблю это сочетание=)) 
19 сентября 2012 15:26
Ответить
Мясо с розмарином - это супер!
16 сентября 2012 15:49
Ответить
mazak, спасибо большое=)) 
15 сентября 2012 11:44
Ответить
Какое ароматное мяско, суперрррр!!=))) 
15 сентября 2012 08:04
Ответить
Сэндвичи из кабачков
Интересное и вкусное овощное блюдо
24.04.2013, 23:26
Елена Калинина
Овощные пирамидки
Отличная закуска из летних овощей.Можно подавать как в горячем так и ...
26.07.2012, 22:07
lakshmi
Рулетики из цукини со сливочным сыром
Хочу вам предложить вкусную закуску из цукини. Для неё потребуется с ...
12.08.2014, 21:50
тамара агапитова
Закуска из кабачка с кунжутом
Быстрая, простая и полезная закуска из кабачка с кунжутом, заправлен ...
21.11.2019, 08:44
ОльгаЧ
Запеканка "Кабачковая фантазия"
Очень творческое блюдо для любителей кабачков, творога и мяса. вен ...
09.10.2012, 21:51
barska
Рулетики из кабачков с ореховой начинкой
Закусочные рулетики из кабачков или цуккини с пикантной ореховой нач ...
30.08.2015, 13:50
barska
Кабачковые пирожки с фаршем
Предлагаю Вам приготовить кабачковые пирожки с фаршем и сыром. Готов ...
18.06.2021, 20:12
YulyaMukuta
Кабачок с грибами в сметане
Сегодня у меня легкая и сытная горячая закуска. Но и отлично вкушает ...
27.01.2014, 14:21
Тория
Кабачки под сырной шапкой
Кабачки под сырной шапкой это очень вкусная и аппетитная закуска, ко ...
10.08.2020, 23:01
uliay
Кабачковые оладьи с авокадо-творожным соусом
Любимые кабачковые оладьи, дополненные необычным соусом из авокадо и ...
09.07.2015, 23:40
OdryParker

Marina30
манюша
mazak