Мясо запеченное с розмарином и овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8695 раз

Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого
Ингредиенты
- Свинина филе (шейная часть) 500 г
- Чеснок 2 зуб.+1 головка
- Оливковое масло 50 мл
- Соевый соус 2 ст.л.
- Перец горошком 10 шт
- Картофель по вкусу
- Цуккини или кабачок 200 г
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Из оливкового масла, соевого соуса, листиков розмарина, измельченного перца и чеснока готовим маринад

Шаг 2 из 5
Делаем в мясе "кармашек" и наполняем его нашим маринадом, также смазываем с всех сторон и оставляем про мариноваться на 30 минут. За это отварим до полу готовности картофель, почистим цуккнини

Шаг 3 из 5
В пакет для запекания выкладываем мясо, головку чеснока, порезанный пополам картофель и пластинки цуккини. Из томатной пасты, волы, соли и сахара делаем заливку. Поливаем наши овощи томатной заливкой и ставим в духовку при температуре 190-200 градусов на 30 минут

Шаг 4 из 5
Далее разрываем пакет и еще запекаем в открытом виде около 40 минут.

Готово!
Приятного ароматнейшего аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
манюша, благодарю, тоже очень люблю это сочетание=)) 

19 сентября 2012 15:26
Ответить
Мясо с розмарином - это супер!
16 сентября 2012 15:49
Ответить
mazak, спасибо большое=)) 

15 сентября 2012 11:44
Ответить
Какое ароматное мяско, суперрррр!!=))) 

15 сентября 2012 08:04
Ответить
Виноградный компот на зиму
Ваши домашние зимой не раз поблагодарят вас за ароматный компотик. В ...
29.09.2014, 13:41
tanana
Фруктовое изобилие
Салат фруктовое изобилие не оставит равнодушным не одного любителя с ...
31.08.2013, 00:49
master
Консервированный соленый виноград
Предлагаю вашему вниманию новую, оригинальную закуску - консервирова ...
19.01.2017, 15:39
Nadin 05
Натуральный виноградный сок из соковарки
Вкусный сладкий натуральный сок на зиму. ...
02.02.2014, 10:24
Тория
Виноградно - яблочный компот.
Виноград - очень вкусная и полезная ягода. Не менее вкусными являютс ...
20.09.2015, 21:10
тамара агапитова
Хрустящий салат с йогуртом
Вкусный и полезный салатик.
23.06.2013, 21:51
тори
Салат "фантазия"
Салат "фантазия". Салат вкуснейший - советую приготовить. Здесь можн ...
16.10.2018, 17:21
lorik26
Компот из винограда и лимона
Настоящим подарком осени станет ароматный компот из винограда. Для е ...
14.10.2018, 20:57
тамара агапитова
Виноградные шарики
Такие виноградные шарики на закуску я готовлю на каждые праздики. Де ...
26.12.2012, 00:26
Татьяна Маражо
Салат с виноградом, ветчиной и сыром
Салат с кусочками ветчины, моцареллой и виноградом. Норма на 2 порци ...
27.03.2015, 23:18
Татьяна Маражо