Мясо запеченное с розмарином и овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9280 раз
Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого
Ингредиенты
- Свинина филе (шейная часть) 500 г
- Чеснок 2 зуб.+1 головка
- Оливковое масло 50 мл
- Соевый соус 2 ст.л.
- Перец горошком 10 шт
- Картофель по вкусу
- Цуккини или кабачок 200 г
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Из оливкового масла, соевого соуса, листиков розмарина, измельченного перца и чеснока готовим маринад
Шаг 2 из 5
Делаем в мясе "кармашек" и наполняем его нашим маринадом, также смазываем с всех сторон и оставляем про мариноваться на 30 минут. За это отварим до полу готовности картофель, почистим цуккнини
Шаг 3 из 5
В пакет для запекания выкладываем мясо, головку чеснока, порезанный пополам картофель и пластинки цуккини. Из томатной пасты, волы, соли и сахара делаем заливку. Поливаем наши овощи томатной заливкой и ставим в духовку при температуре 190-200 градусов на 30 минут
Шаг 4 из 5
Далее разрываем пакет и еще запекаем в открытом виде около 40 минут.
Готово!
Приятного ароматнейшего аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
манюша, благодарю, тоже очень люблю это сочетание=)) 
19 сентября 2012 15:26
Ответить
Мясо с розмарином - это супер!
16 сентября 2012 15:49
Ответить
mazak, спасибо большое=)) 
15 сентября 2012 11:44
Ответить
Какое ароматное мяско, суперрррр!!=))) 
15 сентября 2012 08:04
Ответить
Блины с голубикой и взбитыми сливками
Предлагаю побаловать свою семью вкусным воскресным завтраком – блинч ...
26.09.2015, 00:08
OdryParker
Дрожжевое тесто для пирогов и пирожков в хлебопечке
Для приготовления дрожжевого теста у хозяюшек этот процесс занимает ...
30.01.2020, 22:03
Ellisa
Пирожное "Елки"
Пирожное "Елки". Эти пирожные готовятся из бисквитного теста с кремо ...
10.12.2018, 16:05
lorik26
Булочки "Торопыжки"
Вкусные, пышные, с начинкой из вареной сгущенки, булочки - к чаю или ...
15.10.2014, 21:39
Tamara Shepeleva
Пицца со сметаной на сковороде
Пицца со сметаной на сковороде. Многие знают рецепт пиццы с майонезо ...
29.01.2019, 16:33
lorik26
Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом
Сегодня у меня день рождения! Угощайтесь ;)) Хрустящее кофейное пече ...
16.04.2014, 13:31
ОльгаЧ
Кексы с копченым мясом и сыром
Эти кексы очень сытные и ароматные, внутри воздушные и пористые. ...
29.11.2014, 19:38
Ellisa
Торт с мандарином и банановым кремом
Этот торт готовится легко и быстро, а вот выдержать его нужно хотя б ...
09.12.2015, 16:46
lorik26
Кексы постные на кока-коле
Предлагаю вашему вниманию наипростейший рецепт приготовления кексов ...
26.04.2016, 13:52
Nadin 05
Шоколадные бисквитные пирожные
Вкусные порционные пирожные из шоколадного бисквита, политые растопл ...
31.01.2016, 03:21
OdryParker

Marina30
манюша
mazak