Куриная печень с огурцами и сыром в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4952 раз

Куриная печень с огурцом и сыром, тушенная в мультиварке. Простое, но очень вкусное блюдо можно подать с картофельным пюре, пастой или любой кашей, полив вкуснейшей, сливочной подливой.
Ингредиенты
- Печень куриная 6-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец консервированный 1 шт.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 20 гр.
- Петрушка 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Влить в чашу мультиварки пару ложек оливкового масла и высыпать лук и морковь. Лук нарезать перьями, морковь соломкой. Выставить программу "Выпечка" и жарить минут пять под крышкой.

Шаг 2 из 6
Высыпать через 5 минут печень и ложку сливочного масла. Жарить пока печень посветлеет, пару раз перевернув.

Шаг 3 из 6
Теперь меняем программу на "Тушение", добавить сметану.

Шаг 4 из 6
Соломкой нарезать огурец и добавить к печени. Тушить минут 20.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления посолить, поперчить, посыпать сыром и петрушкой. перемешать и выключить мультиварку.

Готово!
Подавать с картофельным пюре или пастой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитное блюдо.
13 марта 2018 18:00
Ответить
Спасибо большое!!
13 марта 2018 18:58
Ответить
Печень куриная жареная с луком в сметане
Нежнейшая печень с необыкновенно вкусным бархатистым соусом. В смета ...
25.11.2015, 18:57
тамара агапитова
Салат из куриной печени с помидором и фасолью
Салат из куриной печени с помидором, фасолью и огурцом. Куриную пече ...
24.01.2018, 17:20
lorik26
Куриная печень в ореховой панировке
Куриная печень в ореховой панировке. Орехи я использовала грецкие, н ...
16.11.2017, 20:22
lorik26
Куриная печень жаренная по-египетски
Процесс приготовления куриной печени по-египетски очень простой. нуж ...
11.10.2015, 15:51
lorik26
Куриная печень с аджикой
Куриная печень приготовленная с аджикой в томатно-сметанном соусе – ...
24.12.2016, 18:14
тамара агапитова
Полосатый печеночный паштет из куриной (индющиной) печени с сыром
Печеночный паштет любят все.
25.03.2014, 12:03
nnoir
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем. Хочу поделиться с вами р ...
16.09.2017, 00:12
ihajse
Куриные печенки с яблоками
Вкус запеченного мяса птицы с яблоками вдохновил на приготовление бо ...
27.05.2013, 10:16
МарияС
Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом
Паштет из утиной и куриной печени со сливочным маслом. Хочу поделитс ...
15.04.2021, 18:35
ihajse
Салат из булгура с куриной печенью
Салат из булгура с куриной печенью и свежими овощами. Предлагаю приг ...
19.10.2019, 13:12
lorik26