Рыбные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3290 раз
Рыбные котлеты пользуются меньшей популярностью, нежели их аналоги из куриного, свиного или говяжьего фарша. Тем не менее, рыбные котлеты - это отличный вариант ужина. Они нежирные, богаты белком и хорошо усваиваются организмом. В рыбные котлеты я добавляю творог.
Ингредиенты
- Минтай 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем рыбное филе (я использовала минтая).
Шаг 2 из 8
Складываем в чашу блендера необходимые для рыбного фарша ингредиенты - филе рыбы, яйцо, творог, лук репчатый (порезанный), соль, перец черный.
Шаг 3 из 8
Измельчаем до однородности.
Шаг 4 из 8
В рыбный фарш я также добавила зеленый лук.
Шаг 5 из 8
Формируем из фарша котлеты, выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.
Шаг 7 из 8
Разводим томатную пасту водой, и вливаем на сковороду. Тушим котлеты под крышкой 10-15 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
25 февраля 2019 14:22
Ответить
Салат с горбушей и яйцом
Этот рыбный салат подойдет вам на ужин. Я взяла отварную горбушу, хо ...
29.07.2016, 01:27
OdryParker
Горбуша в желе
Горбуша рыба вкусная, но зачастую при приготовлении получается довол ...
31.01.2021, 19:20
tanana
Горбуша на пару с болгарским перцем
Сочная и нежная рыба, приготовленная на пару, получается не только в ...
06.01.2018, 00:38
OdryParker
Суп из горбуши с шампиньонами
Суп из горбуши с шампиньонами - идеальный вариант для ужина. Суп оче ...
25.03.2020, 08:01
Nadin 05
Горбуша в соевом соусе на луковой подушке
Ароматная красная рыбка в соевом соусе с домашним майонезом на луков ...
15.07.2021, 09:23
ОльгаЧ
Горбуша тушеная с луком в сметане
Горбуша тушеная с луком в сметане это беспроигрышный вариант для лег ...
04.12.2019, 20:42
tanana
Фирменный пирог
Пирог с горбушей и овощами, вкусно, нежно и ароматно. За подачу спас ...
15.07.2012, 12:33
Marina30
Горбуша на луковой подушке
Горбуша, приготовленная на пару получается вкусная, сытная, очень хо ...
26.09.2019, 19:44
tanana
Супчик из горбуши
Легкий рыбный суп.
21.06.2014, 18:20
tanana
Рыбное заливное из горбуши
Если вы не знаете куда деть голову горбуши, то нет ничего лучше, как ...
10.04.2014, 09:06
LinaA

тамара агапитова