Рыбные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3550 раз
Рыбные котлеты пользуются меньшей популярностью, нежели их аналоги из куриного, свиного или говяжьего фарша. Тем не менее, рыбные котлеты - это отличный вариант ужина. Они нежирные, богаты белком и хорошо усваиваются организмом. В рыбные котлеты я добавляю творог.
Ингредиенты
- Минтай 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем рыбное филе (я использовала минтая).
Шаг 2 из 8
Складываем в чашу блендера необходимые для рыбного фарша ингредиенты - филе рыбы, яйцо, творог, лук репчатый (порезанный), соль, перец черный.
Шаг 3 из 8
Измельчаем до однородности.
Шаг 4 из 8
В рыбный фарш я также добавила зеленый лук.
Шаг 5 из 8
Формируем из фарша котлеты, выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.
Шаг 7 из 8
Разводим томатную пасту водой, и вливаем на сковороду. Тушим котлеты под крышкой 10-15 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
25 февраля 2019 14:22
Ответить
Рыба "Мечта грибника"
Вкусная рыбка, это отличный ужин!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рыбный салат с огурцом и маринованным луком
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с вареной ...
14.04.2016, 09:30
Алеся Козловская
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Рыба, запеченная под шубкой из обжаренных овощей, опят и корочкой сы ...
28.02.2016, 21:47
OdryParker
Рыба с зеленью
Предлагаю вам рецепт вкусной рыбки с начинкой из зелени и сыра. Для ...
25.07.2015, 22:29
Navely
Жареный сазан "Золотая рыбка"
Перед Вами не простое блюдо из рыбы, а "золотое". Для его приготовле ...
18.05.2017, 17:41
ОльгаЧ
Жареные бычки
Вкусная хрустящая жаренная рыба.
31.03.2015, 22:02
AnnaLina
Линь в кляре с грибами
Линь жаренный в кляре на подушке из грибов вешенки и репчатым луком. ...
25.02.2016, 16:37
lorik26
Дори с зеленым соусом
Запеченная рыба - идеальный вариант для ужина. Пользы много, а калор ...
27.03.2016, 23:01
OdryParker
Линь на пару в мультиварке
Я буду готовить рыбу линь на пару в мультиварке. Рыба сама по себе о ...
07.06.2015, 15:25
lorik26
Лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"
Потрясающе вкусная турецкая закуска под названием Balik ekmek (Балык ...
02.06.2020, 09:35
ОльгаЧ

тамара агапитова