Картофельный салат с фасолью и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3688 раз
Картофельный салат с фасолью и огурцом. Ну очень вкусный салат из картофеля со стручковой фасолью. Его можно подать как в теплом виде, так и в остывшем. Это вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Фасоль стручковая 15 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сметана 50 г
- Розмарин по вкусу
- Огурец 2 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте нужные ингредиенты. Сварите яйца. Очистите картофель.
Шаг 2 из 7
Нарежьте картофель толстыми кружками или нарезайте на свой вкус. Варите до готовности в подсоленной воде с зубчиком чеснока и розмарином.
Шаг 3 из 7
Нарежьте перьями лук, кружками огурец.
Шаг 4 из 7
Приготовьте соус из - мешайте сметану с чесноком на терку - я использую чесночный соус с редисом. И в соус отправьте горячий картофель и перемешайте.
Шаг 5 из 7
Фасоль отварите в той же воде, вынув картофель. Горячий фасоль отправьте к картофелю и луку. Все перемешайте и не забудьте про огурцы.
Шаг 6 из 7
Разложите салат по тарелкам и добавьте вареные яйца.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, красиво, сытно!
30 октября 2019 17:21
Ответить
Спасибо, Тома!!
30 октября 2019 17:30
Ответить
Суп-пюре "Сырный"
Вкусный суп-пюре из овощей, который к тому же быстро готовится. ...
14.10.2014, 22:30
Лара
Вегетарианские щи с грибами
Щи - старинное блюдо русской кухни. Блюдо полезное, сытное и вкусное ...
06.05.2016, 13:34
Zoya7
Запеченная картошка
Сегодня я поделюсь с вами рецептом запеченной в духовке картошки . к ...
09.01.2019, 12:33
lula85
Салат под оливье
Оливье готовить просто, легко и быстро, если у вас есть мультиварка. ...
30.08.2014, 20:20
Хозяйка
Картофель в бальзамической глазури
Хорошее дополнение к мясному блюду. Не сложно и вкусно. ...
25.08.2013, 21:09
Апрель
Картошка - гармошка
Безумно вкусный картофель! Это блюдо подойдет для праздничного стола ...
25.12.2019, 20:36
тамара агапитова
Ватрушки из картофеля с фаршем
Предлагаю приготовить к обеду необычные ватрушки. Основу для них буд ...
01.03.2021, 19:08
Yulia.
Салат с тунцом
Салат с соленым тунцом подается порционно. Салат простой в приготовл ...
08.09.2016, 14:12
lorik26
Овощи тушеные в томате
Предлагаю вкусное, сочное и сытное блюдо к ужину, тушенные овощи в т ...
06.04.2014, 11:42
Тория
Молодой картофель с салом в духовке
Когда в продаже появляется молодой картофель, мы обязательно готовим ...
31.03.2016, 02:31
OdryParker
тамара агапитова