Печень «Сочная»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3458 раз
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая печень готовится считанные минуты, плюс вместе с ней получается томатная подлива, которая отлично сочетается с пастой или любыми другими макаронными изделиями.
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сок томатный 1 стакан
- Соль по вкусу
- Горчица острая 1 ч.л.
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Если печень заморожена, то рекомендую ее полностью не размораживать. Так на много удобней нарезать печень кубиками.
Шаг 2 из 7
Очищенный лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 7
Кладем томатную пасту, соль, горчицу. Наливаем томатный сок или морс.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Разогреваем растительное масло в сковороде до кипения и выкладываем печень.
Шаг 6 из 7
Жарим печень на среднем огне 5-7 минут, периодически помешивая.
Готово!
Подаем с макаронами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная сочная печень!
16 августа 2020 22:20
Ответить
Благодарю!
17 августа 2020 06:15
Ответить
Квашенная капуста с медом
Рецепт вкуснейшей квашенной капусты подсказала Nadin, сама идея, зак ...
30.12.2016, 16:36
mnat
Капуста с макаронами
Это блюдо венгерской кухни. Готовили его с домашними макаронными изд ...
15.07.2019, 20:39
тамара агапитова
Салат из капусты с яблоком
Такой салат всегда привлекает хозяек своей свежестью, а также подой ...
13.02.2015, 14:17
Zoya7
Капустный салат со свеклой, тыквой и редькой
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата - ассорти из капусты, тыквы, ...
31.10.2018, 22:01
Ellisa
Капуста квашенная с морковкой и черным тмином
Сочная и хрустящая капуста, квашенная в собственном соку. Добавим не ...
03.11.2015, 10:48
mnat
Капустный салат с крабовыми палочками огурцом и кукурузой
Капустный салат с крабовыми палочками огурцом и кукурузой. Вкусный, ...
25.03.2020, 12:40
lorik26
Жареные овощи с хрустящей капустой
Жареные овощи с хрустящей капустой. Рецепт китайской кухни. Это жаре ...
06.09.2017, 11:46
lorik26
Капуста со шпинатом в соусе
Хочу предложить вам приготовить вкусное и полезное блюдо из белокоча ...
12.08.2018, 11:47
тамара агапитова
Жареная капуста с горошком и грибами
Молодая капуста превосходно сочетается с овощами. Самый быстрый реце ...
03.08.2014, 19:38
тамара агапитова
Пирог с капустой и грибами
Делюсь с вами рецептом приготовления пирога с жареной капустой и гри ...
23.04.2021, 13:18
Pearl

тамара агапитова
sisoeva