Печень «Сочная»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3405 раз
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая печень готовится считанные минуты, плюс вместе с ней получается томатная подлива, которая отлично сочетается с пастой или любыми другими макаронными изделиями.
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сок томатный 1 стакан
- Соль по вкусу
- Горчица острая 1 ч.л.
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Если печень заморожена, то рекомендую ее полностью не размораживать. Так на много удобней нарезать печень кубиками.
Шаг 2 из 7
Очищенный лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 7
Кладем томатную пасту, соль, горчицу. Наливаем томатный сок или морс.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Разогреваем растительное масло в сковороде до кипения и выкладываем печень.
Шаг 6 из 7
Жарим печень на среднем огне 5-7 минут, периодически помешивая.
Готово!
Подаем с макаронами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная сочная печень!
16 августа 2020 22:20
Ответить
Благодарю!
17 августа 2020 06:15
Ответить
Салат с капустой и курагой
Очень легкий и полезный салат.
08.08.2014, 17:15
Ленок-Кленок
Капустный салат с редисом и огурцами
С детства очень люблю капусту, предлагаю вам на обед или ужин пригот ...
12.04.2017, 14:04
ihajse
Капуста квашеная в рассоле на зиму
Сразу скажу рецепт рассчитан на трёх литровую банку. Капусту для ква ...
03.11.2021, 15:08
тамара агапитова
Овощной салат с капустой и морковью
Не всегда получается вкусно из очень дорогих продуктов, иногда самые ...
24.06.2015, 22:51
bvlena
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Любимый овощной салат, и вкусно, и для фигуры полезно! ...
18.04.2015, 19:44
Тория
Капуста на гарнир
Очень вкусно. Подавать можно и как основное блюдо. ...
03.12.2014, 13:58
Ленок-Кленок
Капуста тушеная со сметаной и укропом.
Рецептов тушеной капусты на сайте предостаточно. Я честно пересмотре ...
09.01.2020, 14:10
тамара агапитова
Пирог с молодой капустой и курицей
Что может быть лучше домашней, сдобной выпечки? Причем если вам не х ...
10.07.2017, 21:26
Zoya7
Тушеная капуста с перцем и фасолью
Тушеная капуста с перцем и фасолью. Хочу предложить вам приготовить ...
14.10.2017, 21:17
ihajse
Овощной салат
В составе салата белокочанная капуста, черная редька и айва. ...
02.02.2014, 10:33
Тория

тамара агапитова
sisoeva