Печень «Сочная»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3757 раз
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая печень готовится считанные минуты, плюс вместе с ней получается томатная подлива, которая отлично сочетается с пастой или любыми другими макаронными изделиями.
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сок томатный 1 стакан
- Соль по вкусу
- Горчица острая 1 ч.л.
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Если печень заморожена, то рекомендую ее полностью не размораживать. Так на много удобней нарезать печень кубиками.
Шаг 2 из 7
Очищенный лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 7
Кладем томатную пасту, соль, горчицу. Наливаем томатный сок или морс.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Разогреваем растительное масло в сковороде до кипения и выкладываем печень.
Шаг 6 из 7
Жарим печень на среднем огне 5-7 минут, периодически помешивая.
Готово!
Подаем с макаронами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная сочная печень!
16 августа 2020 22:20
Ответить
Благодарю!
17 августа 2020 06:15
Ответить
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками получается очень сытным, нежным и вкусны ...
11.12.2015, 16:43
AnnaLina
Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами
Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами. Для этого рецепта можн ...
19.02.2018, 17:37
lorik26
Сливочный суп с куриными сердечками
Перед Вами простой, но очень вкусный суп из куриных сердечек с добав ...
25.06.2016, 10:11
ОльгаЧ
Салат с отварными куриными сердцами
Куриные сердечки являются одними из самых популярных субпродуктов. И ...
25.06.2015, 16:42
Oduvanchik
Куриные сердечки на шпажках маринованные в ряженке
Куриные сердечки на шпажках маринованные в ряженке. сердечки по этом ...
31.01.2018, 17:15
Nadin 05
Шашлычки из куриных сердечек с цветной капустой
Шашлычки из куриных сердечек с беконом и цветной капустой приготовит ...
19.09.2015, 20:41
lorik26
Куриные сердечки запеченные с тыквой
Вкусные и полезные запеченные куриные сердечки с тыквой - гарнир не ...
27.09.2014, 00:39
Oduvanchik
Теплый салат с сердечками
еплый салат из печеных синих, помидор и кабачков с куриными сердечка ...
30.08.2014, 00:33
Oduvanchik
Салат с копченой курицей и отварными куриными сердечками
Салат с копченой курицей и отварными куриными сердечками. Это очень ...
15.01.2019, 22:02
ihajse
Куриные сердечки в сметанном соусе
Сметанный соус отлично подходит для приготовления куриных сердечек, ...
13.02.2017, 11:33
тамара агапитова

тамара агапитова
sisoeva