Печень «Сочная»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3331 раз
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая печень готовится считанные минуты, плюс вместе с ней получается томатная подлива, которая отлично сочетается с пастой или любыми другими макаронными изделиями.
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сок томатный 1 стакан
- Соль по вкусу
- Горчица острая 1 ч.л.
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Если печень заморожена, то рекомендую ее полностью не размораживать. Так на много удобней нарезать печень кубиками.
Шаг 2 из 7
Очищенный лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 7
Кладем томатную пасту, соль, горчицу. Наливаем томатный сок или морс.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Разогреваем растительное масло в сковороде до кипения и выкладываем печень.
Шаг 6 из 7
Жарим печень на среднем огне 5-7 минут, периодически помешивая.
Готово!
Подаем с макаронами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная сочная печень!
16 августа 2020 22:20
Ответить
Благодарю!
17 августа 2020 06:15
Ответить
Фаршированные куриные сердечки
Вкусная оригинальная закуска из отварных куриных сердечек с овощами. ...
29.09.2014, 18:03
Oduvanchik
Салат с отварными куриными сердцами
Куриные сердечки являются одними из самых популярных субпродуктов. И ...
25.06.2015, 16:42
Oduvanchik
Рассольник домашний
Невероятно вкусный суп!
29.06.2012, 20:34
Ellisa
Суп с куриными сердечками и булгуром
Густой и вкусный суп с куриными сердечками и крупой булгур получаетс ...
26.05.2020, 15:17
MarinaMMI
Куриные сердечки с грибами в сметанном соусе
Тем, кто любит субпродукты, непременно придутся по вкусу нежные кури ...
21.03.2017, 10:47
тамара агапитова
Куриные сердечки по- китайски
Куриные сердечки, замаринованные в соево- апельсиновом маринаде, а з ...
16.04.2016, 20:08
bvlena
Куриные сердечки под сырным соусом
Перед Вами вкусное блюдо из куриных сердечек под сырным соусом. Снач ...
27.11.2016, 12:05
ОльгаЧ
Макаронный суп с куриными сердечками
С детства еще помню рецепты, моих любимых маминых супчиков. Таких пр ...
29.08.2013, 22:59
master
Салат свекольный с куриными сердцами и луком
Очень полезный и вкусный салат из молодой свеклы с отварными куриным ...
25.06.2015, 22:32
Oduvanchik
Шашлычок из куриных сердечек со сладким перцем
Летом мы часто готовим шашлыки.Чаще на природе,на свежем воздухе,с д ...
05.08.2016, 18:18
Вьюга

тамара агапитова
sisoeva