Печень куриная в сырном кляре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3084 раз

Куриная печень самая нежная и вкусная, в ней большое содержание железа, которое очень полезно для гемоглобина. С куриной печени можно готовить разнообразные блюда: котлеты,паштет,салаты, тушить с овощами.
Ингредиенты
- Печень куриная 600 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Вбиваем два яйца.

Шаг 2 из 9
Солим, перчим.

Шаг 3 из 9
Добавляем муку и хорошо перемешиваем вилкой.

Шаг 4 из 9
Добавляем тертый сыр на крупной терке, перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Хорошо промываем печень, солим.

Шаг 6 из 9
Обмакиваем печень в сырном кляре.

Шаг 7 из 9
Ложим печень на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по 5-7 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное блюдо!
21 декабря 2020 08:24
Ответить
Вкуснятина!
20 декабря 2020 16:07
Ответить
Салат с сыром фета, шампиньонами и свежими овощами
Салат с сыром фета, шампиньонами и свежими овощами хороший и легкий ...
15.06.2016, 19:26
ihajse
Кобб-салат
Очень богатый, яркий, щедрый и гармоничный салат! Прекрасный вариант ...
11.05.2014, 22:15
barska
Салат с зеленью, овощами и оливками
Предлагаю вам приготовить вкусный овощной салат на обед или ужин. По ...
30.08.2016, 10:54
ihajse
Нежный салат с апельсином и фенхелем
Очень органично соединяются фрукты и овощи. ...
27.05.2014, 21:06
nnoir
Салат с медово-горчичной заправкой
Представляю Вам еще один из листовых салатов с великолепной заправко ...
05.08.2015, 17:23
Ellisa
Легкий салат с горчично - ореховой заправкой
Яркий овощной салат с помидорами, болгарским перцем и сыром пармезан ...
31.03.2017, 21:16
Ира Ли
Салатный MIX с сыром тофу
Вкусный и очень полезный салатик.
31.03.2013, 15:35
Marina30
Салат Беко
Очень вкусно и празднично.
31.07.2014, 14:06
nnoir
Салат из помидор и перца с сыром Горгонзола
Салат вкусный и сочный. Сыр Горгонзола придает пикантный солоноватый ...
06.09.2016, 13:00
mnat
Салатик диетический
Легкий, низкокалорийный салат.
28.06.2014, 22:39
tanana