Картофельные зразы с фетой и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5284 раз

Сегодня на завтрак приготовим картофельные зразы с очень вкусной начинкой приготовленной из мягкого сыра Фета и добавления укропа. Зразы получились очень вкусные, нежные с зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 300 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1+1 ст. л.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр фета 100 г.
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 12
В картофельное пюре добавить желток.

Шаг 2 из 12
Добавить соль, чёрный перец по вкусу.

Шаг 3 из 12
Добавить 1 ст. л. муки и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 12
Соединить фету и мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать до однородного состояния.

Шаг 5 из 12
На доску надеть кулёк и притрусить 1 ст. л. муки.

Шаг 6 из 12
Из картофельной массы сделать лепешки и положить на муку.

Шаг 7 из 12
На середину положить начинку.

Шаг 8 из 12
Залепить придавая форму пирожка.

Шаг 9 из 12
Приплюснуть и обвалять хорошо муке.

Шаг 10 из 12
Ложить зразы на хорошо раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 3-4 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
21 марта 2021 22:50
Ответить
Вкусные пирожки!
21 марта 2021 14:40
Ответить
Сытно и вкусно!
21 марта 2021 12:08
Ответить
Уха
Сытная, вкусная уха.
30.06.2014, 22:43
Tanufka12
Минтай в кляре
Хрустящий кляр и нежное филе минтая, что может быть вкуснее, особенн ...
10.04.2014, 08:13
LinaA
Рыбные котлеты с овощами и сыром
Удачный рецепт рыбных котлет. Рыбное филе в сочетании с овощами дает ...
02.08.2015, 00:18
mnat
Форель по-азиатски
Жареная рыба во вкусном маринаде.
13.09.2013, 21:11
barska
Жареный хек с соусом из шпината с картофельным пюре
Хочу поделиться с вами очень простым в приготовлении и вкусным рецеп ...
30.11.2017, 11:13
Marina30
Пикантная форель с кедровыми орешками
Нежная форель в праздничной панировке для постных рыбных дней и не т ...
23.07.2012, 21:32
ОльгаЧ
Жареная рыба в панировке
Рыбное филе в яичной панировке - это очень вкусная и ароматная закус ...
21.07.2019, 22:41
uliay
Филе хека запеченное с сыром
Нежная рыбка под сырной шубкой)
23.01.2015, 08:19
Marina30
Рыба в кляре( Fish & Crust )
Жареная раба в кляре очень вкусна и самое главное — готовится она бы ...
14.07.2012, 13:35
mazak
Рыбные зразы с зеленым горошком
Вариант рыбных зраз для любителей зеленого горошка. Вкусно, полезно, ...
30.03.2012, 17:33
Zoya7