Добавить или исключить ингредиенты

Фаршированный кабачок

7-04-2021, 15:04 Понравился 0 поварам Просмотрен 3694 раз

Rikki(4.57)

267 рецептов

7-04-2021, 15:04

Средняя оценка рецепта

5.00

5 голосов

Фаршированный кабачок - это очень вкусно, сытно и просто. Кабачок получается мягким, нежным. Начинка может быть любой, у меня в этот раз шампиньоны и колбасный сыр.

Ингредиенты

Кабачок 1 шт.
Шампиньоны 100 гр.
Сыр колбасный 100 гр.
Масло растительное Для жарки
Соль По вкусу

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кабачок
Тип блюда:Завтрак

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 13

Кабачок почистить, помыть.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок шаг №1

Шаг 2 из 13

Разрезать кабачок вдоль.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок шаг №2

Шаг 3 из 13

Убрать мякоть, но не выкидывать.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок шаг №3

Шаг 4 из 13

Грибы почистить, помыть.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок шаг №4

Шаг 5 из 13

Кабачок порезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок шаг №5

Шаг 6 из 13

Грибы жарить с небольшим добавлением растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок шаг №6

Шаг 7 из 13

К жареным грибам добавить кабачок. Жарить вместе несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок шаг №7

Шаг 8 из 13

В конце посолить.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок шаг №8

Шаг 9 из 13

В углубление выложить кабачка начинку.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок шаг №9

Шаг 10 из 13

Сверху выложить натертый на мелкой тёрке сыр.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок шаг №10

Шаг 11 из 13

Форму смазать растительным маслом. Выложить фаршированный кабачок. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Готовность проверяйте по своей духовке.