Отбивные из говяжьей печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1703 раз
Вкусные и ароматные отбивные из говяжьей печени. Говяжья печень очень полезный продукт который содержит большое количество железа, поэтому рекомендую ввести печень в свой рацион питания. Вкусно, просто и полезно.
Ингредиенты
- Печень говяжья 300 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 30 мл.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Говяжью печень нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см и отбить молотком с двух сторон.
Шаг 2 из 7
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 7
В тарелке соединить яйцо, муку, соль и хмели-сунели по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Отбивные обмакнуть в кляре.
Шаг 5 из 7
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
25 августа 2021 06:31
Ответить
Отличные отбивные!
24 августа 2021 16:30
Ответить
Вкусные и полезные отбивные!
24 августа 2021 12:05
Ответить
Деревенский салат с отварным свиным легким, грибами и яйцом
Салат с отварным свиным легким, грибами и яйцом. Хочу поделиться с в ...
14.08.2017, 20:12
ihajse
Жареное свиное легкое в маринаде
Свиное легкое очень вкусное и нежное на вкус, если его правильно при ...
31.07.2016, 14:20
AnnaLina
Свиное легкое под соусом
Свиное легкое под соусом. Блюдо из венгерской кухни и готовят его в ...
21.02.2018, 15:11
lorik26
Гуляш из легкого
Предлагаю приготовить очень вкусный гуляш из легкого. Гуляш получает ...
24.02.2021, 21:08
sisoeva
Рагу из свиного легкого с грибами и овощами
Рагу из свиного легкого с отварным картофелем, шампиньоном и овощами ...
25.02.2018, 14:49
lorik26
Свиное легкое тушеное с овощами в томате
Легкое тушеное с овощами в томате это вкусное и сытное блюдо. Легкое ...
03.09.2016, 22:43
AnnaLina
Начинка для пирожков и вареников из свиных субпродуктов
У меня в семье все очень любят жареные или печеные пироги. Хочу поде ...
14.08.2017, 18:22
ihajse
Начинка из ливера, для пирожков, вареников и блинов
Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления начинки д ...
15.09.2017, 11:52
тамара агапитова