Кролик тушеный со сливками и травами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3178 раз
![фото рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами](/uploads/picture/800/0/2021-09/1631153470_img_20210904_141302.jpg)
Предлагаю приготовить очень полезное мясо кролика тушёное со сливками и травами. Мясо получается очень нежное, вкусное, ароматное и тающее во рту. Подавать мясо к любому гарниру и блюдам из картофеля. Вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты
- Мясо кролика 600 г.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливки 10% 100 мл.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вода 600 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Берём мясо кролика.
![Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631152968_img_20210904_115422.jpg)
Шаг 2 из 9
Нарезать на порционные кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631152976_img_20210904_120029.jpg)
Шаг 3 из 9
Солим, перчим по вкусу, добавляем хмели-сунели.
![Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631153054_img_20210904_120151.jpg)
Шаг 4 из 9
Жарим на растительном масле с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут на среднем огне.
![Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631153126_img_20210904_120724.jpg)
Шаг 5 из 9
Нарезать лук соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631153237_img_20210904_120743.jpg)
Шаг 6 из 9
Добавить лук в сковороду, перемешать и поджарить ещё 3 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631153281_img_20210904_121211.jpg)
Шаг 7 из 9
Добавить воду, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и тушить на медленном огне 60 минут.
![Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631153357_img_20210904_122334.jpg)
Шаг 8 из 9
Через 60 минут тушения добавить сливки, лавровый лист и душистый перец и тушить ещё 30 минут на медленном огне.
![Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631153428_img_20210904_134304.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631153430_img_20210904_141302.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
10 сентября 2021 11:35
Ответить
Представляю, как это вкусно!
9 сентября 2021 21:11
Ответить
Очень вкусное и полезное мясо!
9 сентября 2021 12:09
Ответить
Спасибо большое!!!
9 сентября 2021 18:15
Ответить
Сэндвич по техасским мотивам
Сэндвич по техасским мотивам. Существую тосты по-техасски. для их пр ...
21.10.2017, 14:41
lorik26
Песочный пирог с ягодами
Пирог для воскресного чаепития в семье.. Песочное тесто с миндальны ...
21.12.2012, 13:54
Татьяна Маражо
Шоколадные пирожные
Честно скажу, что изначально готовила печенье, но не получилось, то ...
13.09.2015, 14:03
lorik26
Грушевое печенье
Печенье с ароматом дюшеса, умеренно сладкое, и до безобразия - прост ...
15.06.2012, 23:59
barska
«Солнышко» песочное с айвой
Это результат совместного с ребёнком творческого процесса. Основа у ...
25.04.2016, 11:14
Senata
Яблочно-ореховый пирог "Цветок"
Легкий в приготовлении пирог из бюджетных продуктов может также пора ...
30.10.2013, 12:41
Klimka
Печенье с яблоками, корицей и орехами "Чарох"
Чарох - в переводе с тюркского значит туфелька. Попробуйте это хрус ...
21.11.2012, 16:19
Zoya7
Плетенка
Вкусная и красивая выпечка непременно придется по вкусу вам и вашим ...
25.04.2015, 13:03
Tamara Shepeleva
Печенье с повидлом
Нежное печенье с джемовым наполнителем. Несложное приготовление и эф ...
30.08.2015, 20:54
barska
Ароматный яблочный пирог с пряностями и фисташками
Сами по себе яблоки в этом пироге ароматные. Когда пирог выпекается, ...
27.01.2015, 11:20
МарияС