Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кролик тушеный со сливками и травами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3484 раз
    фото рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю приготовить очень полезное мясо кролика тушёное со сливками и травами. Мясо получается очень нежное, вкусное, ароматное и тающее во рту. Подавать мясо к любому гарниру и блюдам из картофеля. Вкусно, сытно и полезно.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 40 мин.
    Шаг 1 из 9

    Берём мясо кролика.

    Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Нарезать на порционные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Солим, перчим по вкусу, добавляем хмели-сунели.

    Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Жарим на растительном масле с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Нарезать лук соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Добавить лук в сковороду, перемешать и поджарить ещё 3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавить воду, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и тушить на медленном огне 60 минут.

    Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Через 60 минут тушения добавить сливки, лавровый лист и душистый перец и тушить ещё 30 минут на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кролик тушеный со сливками и травами шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусно!
    10 сентября 2021 11:35
    Ответить
    тамара агапитова
    Представляю, как это вкусно!
    9 сентября 2021 21:11
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусное и полезное мясо!
    9 сентября 2021 12:09
    Ответить
    the_dream
    Спасибо большое!!!
    9 сентября 2021 18:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам