Скумбрия на пару с травами и чесночным маслом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5458 раз
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт скумбрии приготовленой на пару в пароварке с добавлением ароматной травы хмели-сунели и заправленную рыбу чесночным маслом. Это невероятно вкусная и ароматная рыбка.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1/3 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 5-6 шт.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить скумбрию, отрезать голову и хвост, убрать внутриности. Нарезать на порционные кусочки.
Шаг 2 из 8
Солим по вкусу, добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Укладываем рыбу на решетку в пароварке.
Шаг 4 из 8
Включаем режим приготовления рыбы 12 минут.
Шаг 5 из 8
В пиале соединяем растительное масло, душистый и черный перец горошком, добавляем мелко нарезанный чеснок. Ставим пиалу в микроволновку на 1 минуту прогреть масло, чтоб чеснок и перцы дали свой аромат.
Шаг 6 из 8
Охладить масло 5 минут.
Шаг 7 из 8
Готовую рыбу полить чесночным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательная рыбка!
25 сентября 2021 21:19
Ответить
Вкусная и полезная рыбка!
25 сентября 2021 18:19
Ответить
Вкусно и полезно!
25 сентября 2021 11:43
Ответить
Стейк зубатки запеченный с овощами
Вкусная рыбка зубатка запечённая с овощами станет легким ужином. Что ...
12.02.2020, 15:56
Pearl
Зубатка запеченная в мультиварке
Рыба - один из самых полезных продуктов для человека, и чтобы сохран ...
23.12.2015, 01:25
OdryParker
Стейк из зубатки в соево - лимонном маринаде с чили в духовке
Очень люблю запеченную рыбу, да еще предварительно хорошо промаринов ...
30.09.2018, 19:15
ihajse
Жаренная зубатка,маринованная с водкой и лаймом
Многие не хотят связываться с зубаткой,при её приготовлении она расп ...
04.07.2014, 08:57
Вьюга
Зубатка с морковью и луком
Зубатка рыба вкусная, с белым нежным мясом и минимумом костей. Но ув ...
23.12.2019, 14:58
tanana
Синяя зубатка жареная
Зубатка - очень вкусная, нежная и при этом полезная рыба. В продаже ...
23.06.2018, 16:37
tanana
Стейки зубатки на решетке
Морская рыба очень полезна, и зубатка не исключение. Мякоть этого со ...
30.04.2017, 22:44
OdryParker
Зубатка с рисом в мультиварке
Рыба с рисом - отличное сочетание для блюд, предназначенных для ужин ...
20.11.2015, 02:20
OdryParker
YulyaMukuta
Yulia.
тамара агапитова