Скумбрия на пару с травами и чесночным маслом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5292 раз
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт скумбрии приготовленой на пару в пароварке с добавлением ароматной травы хмели-сунели и заправленную рыбу чесночным маслом. Это невероятно вкусная и ароматная рыбка.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1/3 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 5-6 шт.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить скумбрию, отрезать голову и хвост, убрать внутриности. Нарезать на порционные кусочки.
Шаг 2 из 8
Солим по вкусу, добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Укладываем рыбу на решетку в пароварке.
Шаг 4 из 8
Включаем режим приготовления рыбы 12 минут.
Шаг 5 из 8
В пиале соединяем растительное масло, душистый и черный перец горошком, добавляем мелко нарезанный чеснок. Ставим пиалу в микроволновку на 1 минуту прогреть масло, чтоб чеснок и перцы дали свой аромат.
Шаг 6 из 8
Охладить масло 5 минут.
Шаг 7 из 8
Готовую рыбу полить чесночным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательная рыбка!
25 сентября 2021 21:19
Ответить
Вкусная и полезная рыбка!
25 сентября 2021 18:19
Ответить
Вкусно и полезно!
25 сентября 2021 11:43
Ответить
Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе
Вкусное, быстрое блюдо из рыбы в нежнейшем сосе. Идеальным дополнени ...
20.10.2014, 23:55
barska
Суп из лососевых хребтов
Суп из лососевых хребтов. Хочу предложить на обед приготовить вкусны ...
06.06.2020, 13:52
ihajse
Суп рыбный с пшеном
Когда покупаем лосося, при обработке тушки, стараюсь оставить некото ...
13.08.2021, 09:13
тамара агапитова
Торт рыбный "Праздничный"
Предлагаю красивое и вкусное блюдо на праздничный стол. ...
15.12.2014, 17:39
Tamara Shepeleva
Финский суп из лосося, копченой горубши и сыра Джугас
Лохикейтто (суп из лосося) – блюдо финской кухни, предусматривающее ...
20.02.2017, 11:32
Marina30
Лосось в картошке
Элегантное горячее блюдо: нежная, сочная рыба в картофельных тарелоч ...
01.01.2013, 20:45
barska
Сливочный рыбный суп с мидиями
Насыщенный, очень вкусный и ароматный, сытный супчик для холодных дн ...
08.02.2013, 01:35
innulik
Рыбный суп на курином бульоне
Для настоящей ухи рыбы маловато, а вот для рыбного супчика на курино ...
28.09.2015, 19:33
тамара агапитова
Лосось запеченный с рисом и овощами
Будем запекать рыбу с овощами на рисе. Лосось получается сочным, неж ...
04.10.2021, 10:33
тамара агапитова
Котлеты из лосося в яйце с легким салатом
Легкие котлеты из лосося с легким салатом из капусты, огурца и апель ...
17.03.2015, 13:20
lorik26
YulyaMukuta
Yulia.
тамара агапитова