Тушёная капуста с кровяной колбасой

Нарезать кровяную колбасу кусочками.

Натереть морковь на крупной терке.

Поджарить на растительном масле колбасу 2-3 минуты.

Добавить морковь в сковороду перемешать и поджарить ещё пару минут.

Нашинковать капусту.

Добавить в сковороду капусту, соль, перец по вкусу. Перемешать и поджарить 3-4 минуты.

Добавить томатный сок. Перемешать.

Протушить 10-12 минут.

Приятного аппетита!