Салат из чечевицы и жареными овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3185 раз

Салат из чечевицы и жареными овощами - кабачком и болгарским перцем. Помидор в салате свежий или можно использовать вяленые томаты. Салат можно подать в теплом виде или полностью остудить чечевицу и жареные овощи.
Ингредиенты
- Чечевица отварная 0,5 стакан
- Помидор 2 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица отварная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чечевицу отварить с лавровым листом - варить минут 25 без соли. Солить уже в самом конце. Слить жидкость.

Шаг 2 из 7
Средним кубиком нарезать кабачок и перец - жарить на ложке оливкового масла, посолив, на сильном огне минуты три до румяной корочки.

Шаг 3 из 7
Кубиком нарезать помидор.

Шаг 4 из 7
Высыпать жареные овощи.

Шаг 5 из 7
Нарезать лук, выдавить сок лимона, поперчить и заправить оливковым маслом.

Шаг 6 из 7
И соевым соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
16 августа 2017 23:06
Ответить
Курица с овощами и пастой карри
Восточные сочетания специй всегда были невероятными по ощущениям для ...
05.08.2015, 19:34
ONeil
Куриные голени с апельсинами
Курочка, а особенно куриные ножки вкусны сами по себе просто жаренны ...
23.12.2017, 23:15
uliay
Куриные голени в сметане с грибами
Куриные голени в сметане с грибами - простое и быстрое в приготовлен ...
15.02.2018, 20:04
Zoya7
Куриные голени запеченные в духовке с соусом
Вкусные куриные голени с соусом
28.04.2015, 22:47
Ksenia 29
Курица в пиве
Рецепт курицы в пиве иногда называют "Пьяной курицей". Пиво делает к ...
27.03.2016, 23:32
OdryParker
Куриные голени в томатном соусе с двумя видами фасоли
Прекрасное зимнее блюдо. Нежное мясо, фасолевый гарнир и вкусный соу ...
03.01.2014, 21:31
barska
Куриные голени, запеченные в рукаве
Что еще нужно для уютного домашнего ужина? Горячие куриные ножки гот ...
27.05.2013, 13:38
МарияС
Холодец куриный без желатина
Как приготовить куриный холодец без желатина? Очень просто, точно та ...
23.02.2017, 19:44
тамара агапитова
Плов из белого и черного риса
Рассыпчатый плов из смеси черного и белого риса выглядит необычно и ...
20.11.2016, 00:52
OdryParker
Куриные голени фаршированные черносливом
Куриные фаршированные голени - это блюдо и на каждый день, и на праз ...
14.11.2016, 23:29
OdryParker