Салат из чечевицы и жареными овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3629 раз
Салат из чечевицы и жареными овощами - кабачком и болгарским перцем. Помидор в салате свежий или можно использовать вяленые томаты. Салат можно подать в теплом виде или полностью остудить чечевицу и жареные овощи.
Ингредиенты
- Чечевица отварная 0,5 стакан
- Помидор 2 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица отварная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чечевицу отварить с лавровым листом - варить минут 25 без соли. Солить уже в самом конце. Слить жидкость.
Шаг 2 из 7
Средним кубиком нарезать кабачок и перец - жарить на ложке оливкового масла, посолив, на сильном огне минуты три до румяной корочки.
Шаг 3 из 7
Кубиком нарезать помидор.
Шаг 4 из 7
Высыпать жареные овощи.
Шаг 5 из 7
Нарезать лук, выдавить сок лимона, поперчить и заправить оливковым маслом.
Шаг 6 из 7
И соевым соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
16 августа 2017 23:06
Ответить
Чечевица с куриной грудкой
Очень ароматное, вкусное и сытное блюдо и, думаю, полезное. Готовим ...
17.04.2014, 07:07
tanana
Чечевица с овощами и копченой колбасой
Очень вкусное и ароматное блюдо. Особенный вкус придает колбаса. ...
05.04.2014, 10:30
Тория
Салат из чечевицы и овощей
Салат теплый из чечевицы и овощей получается очень вкусным, полезным ...
18.07.2021, 04:38
Rikki
Томатный суп из чечевицы
Предлагаю рецепт куриного супа с чечевицей, если вы не станете добав ...
11.03.2019, 11:54
Marina30
Гарнир из зеленой чечевицы
Гарнир из чечевицы и овощей. Много витаминов и очень вкусно ! ...
18.06.2013, 23:09
Татьяна Маражо
Котлеты и чечевица с овощами
Котлеты и чечевица с овощами. Предлагаю приготовить самостоятельное ...
12.10.2020, 12:12
lorik26
Томатный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Предлагаю рецепт томатного супа с чечевицей и копчеными свиными ребр ...
25.01.2020, 10:36
Marina30
Салат из тыквы и зелёной чечевицы "Палитра вкусов"
Несмотря на то, что в этом салате 2 основных ингредиента, он просто ...
26.10.2014, 22:40
barska
Похлёбка из чечевицы
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень сытного и аппетитного блюда и ...
09.02.2022, 11:49
Marina30
Салат с чечевицей и овощами
Салат с чечевицей, овощами и творогом. Это быстрый в приготовлении с ...
14.03.2017, 14:47
lorik26
Елена Калинина