Салат из чечевицы и жареными овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3360 раз

Салат из чечевицы и жареными овощами - кабачком и болгарским перцем. Помидор в салате свежий или можно использовать вяленые томаты. Салат можно подать в теплом виде или полностью остудить чечевицу и жареные овощи.
Ингредиенты
- Чечевица отварная 0,5 стакан
- Помидор 2 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица отварная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чечевицу отварить с лавровым листом - варить минут 25 без соли. Солить уже в самом конце. Слить жидкость.

Шаг 2 из 7
Средним кубиком нарезать кабачок и перец - жарить на ложке оливкового масла, посолив, на сильном огне минуты три до румяной корочки.

Шаг 3 из 7
Кубиком нарезать помидор.

Шаг 4 из 7
Высыпать жареные овощи.

Шаг 5 из 7
Нарезать лук, выдавить сок лимона, поперчить и заправить оливковым маслом.

Шаг 6 из 7
И соевым соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
16 августа 2017 23:06
Ответить
Салат из чечевицы с зеленым яблоком
Салат из чечевицы с зеленым яблоком-это очень полезный салат. В сост ...
31.07.2019, 10:25
star999
Тушеная чечевица
Очень вкусный и полезный гарнир.
21.10.2014, 21:26
Ленок-Кленок
Суп с чечевицей и беконом
Сытный, вкусный суп для зимнего времени года. ...
29.10.2012, 15:58
манюша
Котлеты из чечевицы
Необычные котлеты из чечевицы и очень сытные. ...
23.11.2012, 14:01
ОльгаЧ
Салат из чечевицы.
Когда в доме некому мыть посуду, мойка превращается в большой тетрис ...
31.07.2012, 02:15
Elia
Каша из чечевицы
Польза чечевицы огромна, это ценный питательный продукт, который не ...
04.02.2017, 11:14
Marina30
Суп с чечевицей и с печеными овощами
Чечевичные супы - просты и полезны, хорошо насыщают даже в Пост. Зап ...
28.02.2016, 13:47
barska
Чечевица с тыквой
Полноценное основное блюдо для поста или гарнир к мясу. Попробуйте ; ...
18.05.2015, 10:40
ОльгаЧ
Гороховый суп с чечевицей
Гороховый суп с чечевицей. Суп варю на свином бульоне, хотя можно св ...
26.08.2020, 12:01
lorik26
Чечевица с овощами
Хочу поделиться с Вами рецептом из красной чечевицы с баклажаном, мо ...
19.01.2021, 19:38
YulyaMukuta