Салат из чечевицы и жареными овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3475 раз
Салат из чечевицы и жареными овощами - кабачком и болгарским перцем. Помидор в салате свежий или можно использовать вяленые томаты. Салат можно подать в теплом виде или полностью остудить чечевицу и жареные овощи.
Ингредиенты
- Чечевица отварная 0,5 стакан
- Помидор 2 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица отварная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чечевицу отварить с лавровым листом - варить минут 25 без соли. Солить уже в самом конце. Слить жидкость.
Шаг 2 из 7
Средним кубиком нарезать кабачок и перец - жарить на ложке оливкового масла, посолив, на сильном огне минуты три до румяной корочки.
Шаг 3 из 7
Кубиком нарезать помидор.
Шаг 4 из 7
Высыпать жареные овощи.
Шаг 5 из 7
Нарезать лук, выдавить сок лимона, поперчить и заправить оливковым маслом.
Шаг 6 из 7
И соевым соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
16 августа 2017 23:06
Ответить
Суп-пюре чечевичный с грибами
Этот суп относится к турецкой кухне, он имеет нежный вкус, а чечевиц ...
05.05.2015, 22:34
Ellisa
Чечевица с мясом и кабачками
Предлагаю приготовить вкусное и очень полезное блюдо - чечевицу с мя ...
04.08.2017, 19:40
Елена Калинина
Каша из чечевицы
Польза чечевицы огромна, это ценный питательный продукт, который не ...
04.02.2017, 11:14
Marina30
Паштет из коричневой чечевицы с грецкими орехами
Очень вкусный и, я бы сказала, мега полезный паштет из чечевицы и гр ...
09.07.2016, 20:38
HelgaZ
Чечевичный суп-крем
Острый чечевичный суп с кислинкой! Ооочень вкусно! ...
27.04.2015, 22:56
Zaha
Чечевица с помидорами
Гарнир из чечевицы или основное блюдо в постные дни. Попробуйте ;) ...
25.11.2013, 08:51
ОльгаЧ
Томатный чечевичный суп с баклажанами
Сегодня приготовим суп с восточными нотками. Он яркий, слегка острый ...
08.10.2021, 14:12
тамара агапитова
Греческий суп из чечевицы с сыром фета
Греческий суп из чечевицы с сыром фета. Пополните свое обеденное мен ...
29.04.2020, 16:58
lorik26
Чечевица со свининой
Чечевица со свининой. В этом рецепте используется фарш из свинины ил ...
26.11.2017, 21:11
lorik26
Греческий постный суп из чечевицы
Простейший сытный постный суп, который пригодится и выручит даже в с ...
23.09.2013, 21:50
barska
Елена Калинина