Салат из чечевицы и жареными овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3724 раз
Салат из чечевицы и жареными овощами - кабачком и болгарским перцем. Помидор в салате свежий или можно использовать вяленые томаты. Салат можно подать в теплом виде или полностью остудить чечевицу и жареные овощи.
Ингредиенты
- Чечевица отварная 0,5 стакан
- Помидор 2 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица отварная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чечевицу отварить с лавровым листом - варить минут 25 без соли. Солить уже в самом конце. Слить жидкость.
Шаг 2 из 7
Средним кубиком нарезать кабачок и перец - жарить на ложке оливкового масла, посолив, на сильном огне минуты три до румяной корочки.
Шаг 3 из 7
Кубиком нарезать помидор.
Шаг 4 из 7
Высыпать жареные овощи.
Шаг 5 из 7
Нарезать лук, выдавить сок лимона, поперчить и заправить оливковым маслом.
Шаг 6 из 7
И соевым соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
16 августа 2017 23:06
Ответить
Салат с чечевицей и овощами
Салат с чечевицей, овощами и творогом. Это быстрый в приготовлении с ...
14.03.2017, 14:47
lorik26
Котлеты и чечевица с овощами
Котлеты и чечевица с овощами. Предлагаю приготовить самостоятельное ...
12.10.2020, 12:12
lorik26
Чечевица с мясом в мультиварке
Очень сытное и ароматное, "зимнее" блюдо. ...
23.11.2014, 19:04
tanana
Котлеты из зелёной чечевицы
Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразит ...
06.04.2020, 11:54
Rikki
Чечевица с овощами и копченой колбасой
Очень вкусное и ароматное блюдо. Особенный вкус придает колбаса. ...
05.04.2014, 10:30
Тория
Томатный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Предлагаю рецепт томатного супа с чечевицей и копчеными свиными ребр ...
25.01.2020, 10:36
Marina30
Салат из чечевицы и овощей
Салат теплый из чечевицы и овощей получается очень вкусным, полезным ...
18.07.2021, 04:38
Rikki
Капуста с чечевицей и колбасками
Простое, сытное, с лёгкой "остринкой" блюдо, которое особенно понрав ...
03.05.2014, 19:47
barska
Чечевица с овощами
Рецепт приготовления чечевицы очень прост. Как и любой другой каши, ...
30.01.2014, 17:47
Тория
Чечевичное карри
Чечевичное карри это очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовит ...
23.07.2021, 15:51
Rikki
Елена Калинина