Гречаники с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3015 раз
Предлагаю Вам приготовить гречаники с морковью. В эти котлеты добавляю измельченную, заранее отваренную, гречневую крупу. В таком виде детям гречаники больше нравятся. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 250 гр.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Гречневую крупу промыть и отварить в подсоленной воде.
Шаг 2 из 7
К фаршу добавить измельченную луковицу с морковью.
Шаг 3 из 7
Остывшую гречневую кашу измельчить при помощи блендера или мясорубки и добавить к фаршу.
Шаг 4 из 7
Также в фарш добавить соль и перец по вкусу. Хорошо его вымешать.
Шаг 5 из 7
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 7
Обжарить гречаники на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные и такие аккуратные!
5 апреля 2021 21:40
Ответить
Спасибо огромное, Тамара))
5 апреля 2021 23:52
Ответить
Люблю гречаники) Очень вкусно!
5 апреля 2021 21:03
Ответить
Спасибо!
5 апреля 2021 23:50
Ответить
Рис с фаршем на сковороде
Рекомендую вам простой рецепт приготовления риса с фаршем на сковоро ...
26.07.2021, 11:50
Елена Калинина
Свиные котлеты с кинзой
Свиные котлеты с кинзой. Если и готовить котлеты то только такие, оч ...
25.06.2019, 22:47
ihajse
Котлеты с овощами в духовке
Котлеты из свиного фарша с капустой, морковью, чесноком и луком приг ...
15.03.2016, 13:56
lorik26
Соус из фарша
Долго думала куда бы приспособить фарш, кроме котлет и макарон с ним ...
24.01.2017, 13:31
uliay
Клубочки с мясной начинкой в тесте
Приготовила очень понравилось, по вкусу как пирожки с мясом, но боле ...
22.04.2015, 19:22
ihajse
Вафельные коржи с мясом
Легко и вкусно приготовим вафельные коржи с мясом ...
25.11.2014, 22:55
Ksenia 29
Колбаски по-слуцки
Предлагаю вашему вниманию рецепт беларуской кухни - колбаски по слуц ...
15.12.2021, 11:12
Marina30
Долма со свининой
Долма - это блюдо из фарша, оно может быть как мясным так и овощным ...
16.08.2015, 16:57
ihajse
Котлеты с баклажаном и сыром
Котлеты с баклажаном и сливочным сыром, хотя сыр можно использовать ...
25.07.2016, 14:31
lorik26
Капустно-мясные котлеты
Сочные котлеты на каждый день
03.04.2012, 22:20
LesKra