Гречаники с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4246 раз
Предлагаю Вам приготовить гречаники с морковью. В эти котлеты добавляю измельченную, заранее отваренную, гречневую крупу. В таком виде детям гречаники больше нравятся. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 250 гр.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Гречневую крупу промыть и отварить в подсоленной воде.
Шаг 2 из 7
К фаршу добавить измельченную луковицу с морковью.
Шаг 3 из 7
Остывшую гречневую кашу измельчить при помощи блендера или мясорубки и добавить к фаршу.
Шаг 4 из 7
Также в фарш добавить соль и перец по вкусу. Хорошо его вымешать.
Шаг 5 из 7
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 7
Обжарить гречаники на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные и такие аккуратные!
5 апреля 2021 21:40
Ответить
Спасибо огромное, Тамара))
5 апреля 2021 23:52
Ответить
Люблю гречаники) Очень вкусно!
5 апреля 2021 21:03
Ответить
Спасибо!
5 апреля 2021 23:50
Ответить
Котлеты с зеленью и сыром
Котлеты с зеленью и твердым сыром очень вкусные и ароматные. В этом ...
13.05.2016, 11:58
lorik26
Ленивые голубцы с хрустящей корочкой
Это блюдо значительно сэкономит ваше время и силы. Попробуйте и не п ...
03.04.2014, 11:08
Oduvanchik
Пряные тефтели с виноградом
Мясные тефтели с миндалем и ароматом корицы .. Рецепт тефтелей подс ...
06.01.2014, 23:33
Татьяна Маражо
Тефтели с гречкой под соусом
Эти тефтели с гречкой под соусом готовятся от начала и до конца в ду ...
03.06.2016, 12:50
lorik26
Запеченные тефтели с орегано и мятой
Ароматные тефтели под сметанно-сырным соусом. Угощайтесь! ...
16.05.2012, 09:18
ОльгаЧ
Фарш с картофелем на сковороде
Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусно, сытно и не хлопотно ...
25.03.2020, 19:59
Nadin 05
Котлеты по мароккански
Советую приготовить эти котлеты. Лук репчатый и чеснок здесь не нужн ...
11.04.2015, 21:17
lorik26
Суп с пастой овощами и мясным фаршем
Суп из овощей на говяжьем фарше. Суп из итальянской кулинарной книги ...
20.11.2019, 19:35
lorik26
Зразы из говяины "Птичье молоко"
Интересные зразы с сочной начинкой, похожие на конфеты "Птичье молок ...
20.01.2013, 19:17
barska
Котлетки вареные в бульоне
Котлетки эти не жирные, сочные и легкие. Они не перегружают желудок ...
10.04.2014, 17:43
Oduvanchik

тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.