Ленивые гллубцы с добавлением перца
Понравился 1 повару
Просмотрен 2392 раз

Ленивые голубцы,это отличная палочка выручалочка. Готовят их по разному и на сковороде, и в духовке, кому как нравится, кто как любит. Вкус голубцов можно слегка изменять. Сегодня мы приготовим с добавлением болгарского перца. Такие голубцы получаются более ароматные и приобретают вкус лета.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 г
- Капуста белокочанная 300 г
- Рис круглозерный шлифованный 100 г
- Перец болгарский 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Капусту нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 13
Отвариваем её 10 минут.

Шаг 3 из 13
Лук нарезаем кубиками и отправляем его пассероваться.

Шаг 4 из 13
К луку добавляем натёртую морковь.

Шаг 5 из 13
Капусту остужаем и слегка отжимаем.

Шаг 6 из 13
Соединяем фарш, капусту и отваренный рис.

Шаг 7 из 13
Добавляем порезанный перец.

Шаг 8 из 13
Добавляем пассеровку из лука и моркови.

Шаг 9 из 13
Вбиваем 2 яйца, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Шаг 10 из 13
Выкладываем в сотейник и заливаем кипящей, слегка посоленной водой.Тушим под закрытой крышкой на самом слабом нагреве. Правильно сказать томим 1,5 часа.

Шаг 11 из 13
За полчаса до конца приготовления вливаем томатный соус.

Шаг 12 из 13
Ленивые голубцы готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Гллубцы
19 февраля 2022 04:15
Ответить
Вкусные и ароматные голубцы Томочка))
13 февраля 2022 12:06
Ответить
Очень вкусные и аппетитные голубцы!
12 февраля 2022 20:00
Ответить
Аппетитная тарелочка!
12 февраля 2022 19:03
Ответить
Очень вкусные голубчики у тебя получились)
12 февраля 2022 14:55
Ответить
Котлеты с капустой в духовке
Котлеты с капустой в духовке. Это простой, бюджетный и вкусный вариа ...
07.02.2020, 18:41
YulyaMukuta
Гречаники с морковью
Предлагаю Вам приготовить гречаники с морковью. В эти котлеты добавл ...
05.04.2021, 20:36
YulyaMukuta
Котлеты с картофелем в духовке
Обычно при приготовлении котлет, использую сухари, но если котлеты з ...
01.08.2021, 15:44
тамара агапитова
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы по рецепту - это отличный вариант вкусного и сытного ...
25.04.2021, 18:53
Yulia.
Котлеты с брынзой и зеленью
Котлеты с брынзой и зеленью. Еще один вид котлет, которые обязательн ...
29.10.2018, 22:13
ihajse
Ленивые голубцы рисом,фаршем и грибами
Не любите готовить трулоёмкие классические голубцы? Тогда есть альте ...
03.11.2018, 21:33
тамара агапитова
Суп с фрикадельками и яйцом
Суп с фрикадельками и яйцом. Перед вами прекрасный суп для домашнего ...
09.04.2019, 22:36
ihajse
Перец фаршированный из духовки
Перец фаршированный и запечённый в духовке - это отличный вариант уж ...
16.10.2020, 09:50
Yulia.
Котлеты с сыром и маслом
Для котлет можно использовать любой фарш, или соединить два вида фар ...
16.07.2021, 11:56
тамара агапитова
Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком
Котлеты частые гости на наших обеденных столах. Существует множество ...
18.12.2020, 10:42
Yulia.