Ленивые гллубцы с добавлением перца

Понравился 1 повару Просмотрен 791 раз
фото рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Ленивые голубцы,это отличная палочка выручалочка. Готовят их по разному и на сковороде, и в духовке, кому как нравится, кто как любит. Вкус голубцов можно слегка изменять. Сегодня мы приготовим с добавлением болгарского перца. Такие голубцы получаются более ароматные и приобретают вкус лета.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13

Капусту нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №1
Шаг 2 из 13

Отвариваем её 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №2
Шаг 3 из 13

Лук нарезаем кубиками и отправляем его пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №3
Шаг 4 из 13

К луку добавляем натёртую морковь.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №4
Шаг 5 из 13

Капусту остужаем и слегка отжимаем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №5
Шаг 6 из 13

Соединяем фарш, капусту и отваренный рис.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №6
Шаг 7 из 13

Добавляем порезанный перец.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №7
Шаг 8 из 13

Добавляем пассеровку из лука и моркови.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №8
Шаг 9 из 13

Вбиваем 2 яйца, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №9
Шаг 10 из 13

Выкладываем в сотейник и заливаем кипящей, слегка посоленной водой.Тушим под закрытой крышкой на самом слабом нагреве. Правильно сказать томим 1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №10
Шаг 11 из 13

За полчаса до конца приготовления вливаем томатный соус.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №11
Шаг 12 из 13

Ленивые голубцы готовы.

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А1
Гллубцы
19 февраля 2022 04:15
Вкусные и ароматные голубцы Томочка))
13 февраля 2022 12:06
Очень вкусные и аппетитные голубцы!
12 февраля 2022 20:00
Аппетитная тарелочка!
12 февраля 2022 19:03
Очень вкусные голубчики у тебя получились)
12 февраля 2022 14:55
Похожие рецепты по ингредиентам