Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ленивые гллубцы с добавлением перца

    Понравился 1 повару Просмотрен 2891 раз
    фото рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Ленивые голубцы,это отличная палочка выручалочка. Готовят их по разному и на сковороде, и в духовке, кому как нравится, кто как любит. Вкус голубцов можно слегка изменять. Сегодня мы приготовим с добавлением болгарского перца. Такие голубцы получаются более ароматные и приобретают вкус лета.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 13

    Капусту нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Отвариваем её 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Лук нарезаем кубиками и отправляем его пассероваться.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №3
    Шаг 4 из 13

    К луку добавляем натёртую морковь.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Капусту остужаем и слегка отжимаем.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Соединяем фарш, капусту и отваренный рис.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Добавляем порезанный перец.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Добавляем пассеровку из лука и моркови.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Вбиваем 2 яйца, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Выкладываем в сотейник и заливаем кипящей, слегка посоленной водой.Тушим под закрытой крышкой на самом слабом нагреве. Правильно сказать томим 1,5 часа.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №10
    Шаг 11 из 13

    За полчаса до конца приготовления вливаем томатный соус.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Ленивые голубцы готовы.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ленивые гллубцы с добавлением перца шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    А1
    Гллубцы
    19 февраля 2022 04:15
    Ответить
    Marina30
    Вкусные и ароматные голубцы Томочка))
    13 февраля 2022 12:06
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусные и аппетитные голубцы!
    12 февраля 2022 20:00
    Ответить
    Света Garda
    Аппетитная тарелочка!
    12 февраля 2022 19:03
    Ответить
    the_dream
    Очень вкусные голубчики у тебя получились)
    12 февраля 2022 14:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам