Каша из трех круп с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4443 раз

Каша из трех круп с грибами. Если честно, я не думала, что будет так вкусно, когда начала готовить это блюдо. Соединив несколько видов крупы, выходит необычный, насыщенный вкус и аромат. Советую приготовить такую кашу.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Рис 50 г
- Крупа гречневая 50 г
- Пшено 50 г
- Сливочное масло по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Тонкими пластинами нарежьте шампиньоны.

Шаг 2 из 10
Мелким кубиком нарежьте лук.

Шаг 3 из 10
Морковь тонкой соломкой, мелко нарежьте стебли петрушки, добавьте сливочное масло и поставьте на средний огонь, жарьте до мягкости овощей минут 5-7.

Шаг 4 из 10
Нужно все крупы отдельно вымыть до прозрачной воды. Выложите пшено.

Шаг 5 из 10
Гречку.

Шаг 6 из 10
И рис, посолите.

Шаг 7 из 10
Залейте водой чуть больше стакана, чтобы воды было выше на два пальца. Доведите до кипения и убавив огонь до минимума, тушите 15 минут под крышкой.

Шаг 8 из 10
Снимите с плиты и оставьте еще на 10-15 минут, чтобы каша настоялась.

Шаг 9 из 10
Потом перемешайте с черным перцем и зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная каша!
12 ноября 2019 21:12
Ответить
Гречка с луково-грибным сливочным соусом
Рассыпчатая, тающая во рту гречневая каша в сочетании с луком, гриба ...
09.07.2015, 23:54
OdryParker
Гречневая каша "Томатная"
Обычную гречневую крупу можно превратить в кашу, а можно - в прекрас ...
08.10.2014, 22:35
barska
Гречка с шампиньонами в микроволновке
Гречка с шампиньонами в микроволновке - замечательное повседневное б ...
03.09.2017, 14:45
Елена Калинина
Гречневая каша
Такая гречневая каша очень мягенькая, но не разваривается – именно т ...
27.06.2014, 14:42
Natali=)
Гречка с овсянкой и пудингом чиа
Гречка с овсянкой и пудингом чиа. Предлагаю приготовить кашу из греч ...
13.06.2020, 13:15
lorik26
Гречневый гарнир по рецепту Ю.Высоцкой
Обычный гречневый гарнир заиграет по-новому, если его приправить в в ...
20.11.2014, 23:05
barska
Идея для завтрака из гречки
Это отличная идея для завтрака из гречки, яблока и творога. Приготов ...
12.08.2019, 12:21
lorik26
Гречка с овощами и шампиньоном
Гречка с овощами и шампиньоном. Для этого рецепта варится отдельно г ...
28.10.2017, 00:05
lorik26
Котлеты из гречки
Хочу рекомендовать вкусные котлеты из гречневой каши, без добавления ...
11.02.2021, 12:57
the_dream
Гречка в рукаве
Гречка в рукаве прекрасное блюдо, гречка получается очень вкусной, н ...
28.11.2020, 16:50
sisoeva