Гречка с мясом и овощами

Морковь нарезаем маленькими кубиками.

Лук нарезаем произвольно.

Кабачок нарезаем крупными кубиками.

Куриное филе режем небольшими кусочками и обжариваем на оливковом масле.

Добавляем нарезанные овощи, соль и черный молотый перец

Тушим все вместе под крышкой в течении 7-8 минут.

Добавляем промытую гречневую крупу, вливаём воду.

Перемешиваем накрываём крышкой и готовим в течении 15-20 минут на маленьком огне под крышкой до готовности.

Приятного аппетита!