Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гречка с мясом в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1579 раз
    фото рецепта: Гречка с мясом в духовке
    (4.72)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Гречка с мясом - это полезное и сытное блюдо. Вариантов его приготовления великое множество. Хочу предложить вам свой вариант приготовления этого блюда в духовке. Получается очень вкусно. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Гречку тщательно промываём и заливаем кипятком.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Куриное филе нарезаем крупными кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Обжариваем мясо на разогретом растительном масле при среднем нагреве около 8-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке. Добавляем овощи к мясу и обжариваем все вместе ещё около 5-8 минут.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Выкладываем обжаренное мясо с овощами в форму для запекания. Сверху посыпаём солью, черным молотым перцем, приправой для мяса и выкладываём лавровые листики.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Сверху ровным слоем выкладываем гречку (воду с нее тоже выливаем в форму). Сверху накрываём фольгой.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Затем оставляем форму с гречкой и мясом в горячей духовке ещё на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Очень вкусно.
    16 февраля 2021 11:52
    Ответить
    тамара агапитова
    Получается томлёная гречка! Очень вкусно, как из печи.
    16 февраля 2021 11:25
    Ответить
    Nadin 05
    Тоже люблю гречку в духовке готовить вкусно!
    16 февраля 2021 10:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам