Гречка с мясом в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1330 раз
фото рецепта: Гречка с мясом в духовке
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Гречка с мясом - это полезное и сытное блюдо. Вариантов его приготовления великое множество. Хочу предложить вам свой вариант приготовления этого блюда в духовке. Получается очень вкусно. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Гречку тщательно промываём и заливаем кипятком.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №1
Шаг 2 из 8

Куриное филе нарезаем крупными кусочками.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжариваем мясо на разогретом растительном масле при среднем нагреве около 8-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке. Добавляем овощи к мясу и обжариваем все вместе ещё около 5-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №4
Шаг 5 из 8

Выкладываем обжаренное мясо с овощами в форму для запекания. Сверху посыпаём солью, черным молотым перцем, приправой для мяса и выкладываём лавровые листики.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №5
Шаг 6 из 8

Сверху ровным слоем выкладываем гречку (воду с нее тоже выливаем в форму). Сверху накрываём фольгой.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Затем оставляем форму с гречкой и мясом в горячей духовке ещё на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречка с мясом в духовке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно.
16 февраля 2021 11:52
Получается томлёная гречка! Очень вкусно, как из печи.
16 февраля 2021 11:25
Тоже люблю гречку в духовке готовить вкусно!
16 февраля 2021 10:49
Похожие рецепты по ингредиентам