Печень трески не только вкусная, но еще и полезная. Она хорошо подойдет для салата с пекинской капустой, яйцом, картофелем и консервированной кукурузой.
Пекинскую капусту шинкуем и кладем на плоскую тарелку. Для салата лучше использовать тонкие листья капусты.
Шаг 2 из 6
Картофель отвариваем, чистим, нарезаем и высыпаем на капусту.
Шаг 3 из 6
Отварные яйца режем и выкладываем сверху на картофель.
Шаг 4 из 6
По центру кладем печень трески порезанную на части.
Шаг 5 из 6
Вокруг печени трески выкладываем кукурузу.
Готово!
В центр салата выкладываем немного порезанной капусты. Поливаем салат подсолнечным маслом, которое осталось от печени трески и соевым соусом. По желанию, можно добавить черный свеже молотый перец. Салат готов. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!