Капустники
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5907 раз
Замечательные капустные оладушки, да еще со сметанкой и томатным соком, попробуйте!
Ингредиенты
- Капуста 0,5 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сода 0,5 ч.л.
- Мука 4 ст.л.
- Соль,перец
- Масло растительное для обжарки
- Сок томатный 100 мл
- Сметана 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Шинкуем капусту.
Шаг 2 из 9
Взбиваем яйца, добавив соль,перец (по вкусу).
Шаг 3 из 9
Взбитые яйца вливаем в капусту, перемешиваем
Шаг 4 из 9
и добавляем муку, тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Ложкой выкладываем капустную массу на разогретую сковороду с растительным маслом,
Шаг 6 из 9
Обжариваем с двух сторон.
Шаг 7 из 9
Капустники ребрышками укладываем в кастрюлю, добавляем томат,
Шаг 8 из 9
а сверху заливаем сметаной. Тушим 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Надо попробовать