Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива

Понравился 1 повару Просмотрен 2977 раз
фото рецепта: Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чудесный зимний гарнир, который порадует вас и в Пост и в праздники, как добавка к мясу или просто, как самостоятельный салат.
Спасибо Людочке beautiful woman
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Обжарить на растительном масле лук до румянца

Фото приготовление рецепта: Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить квашеную капусту (500г банка), отжатую от рассола (если сильно кислая, то немного промыть и отжать)

Фото приготовление рецепта: Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить предварительно отваренную свеклу, нарезанную тонкими брусочками и тонко нарезанный чернослив. Приправить солью, перчцем, сахаром - все по вкусу!!! Перемешать и томить под крышкой на небольшом огне, помешивая... минут 5-8

Фото приготовление рецепта: Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива шаг №3
Шаг 4 из 5

В конце добавиь лавр.лист и сливочное масло, перемешать, выключить огонь, дать настояться. Перед подачей удалить лавр. лист.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива шаг №4
Готово!

Я украсила немножко зел.горошком.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина, обожаю эту капустку!
10 февраля 2016 20:24
Похожие рецепты по ингредиентам