Жаренная молодая капуста
Понравился 1 повару
Просмотрен 2445 раз
Это рецепт именно жареной, а не тушеной капусты. Хотя при приготовлении ее тоже потушим чуть чуть для мягкости. Очень хороша эта капуста, как гарнир, или, как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Берем молодкенькую раннею капусту
Шаг 2 из 5
Режем капусту не слишком мелко
Шаг 3 из 5
Кладем в хорошо разогретое масло и жарим помешиваем 10 минут.
Шаг 4 из 5
Затем приправляем копченой паприкой и солим. Перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет