Вход

Молодая капуста с фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 486 раз
фото рецепта: Молодая капуста с фрикадельками
3458 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Нежная молодая тушёная капуста, это отличный гарнир. Если к ней добавить фрикадельки, или мясо, это уже самостоятельное блюдо.А ещё хороша она тем, что её приготовление, не занимает много времен. Аппетитно, просто и по-домашнему вкусно. Прекрасное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 12

Фарш может быть любой, какой есть в наличии.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 12

Лук (1 шт.) нарезаем кубиками и добавляем к фаршу. Солим и перчим..

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 12

Формируем фрикадельки и выкладываем на дно толстостенной посуды.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 12

Заливаем кипятком. и тушим на небольшом огне 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 12

Капусту шинкуем.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 12

Отправляем капусту к фрикаделькам. Тушим на небольшом огне

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 12

Вторую луковицу мелко нарезаем, морковь натираем. и пассеруем на смеси масел растительного и сливочного.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №8
Шаг 9 из 12

К овощам добавляем сметану и томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №9
Шаг 10 из 12

Смесь сметаны и томатной пасты, добавляем к фрикаделькам с капустой. Солим, перчим , перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №10
Шаг 11 из 12

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста с фрикадельками шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно!
22 апреля 2018 18:36
Отличное блюдо!!!
20 апреля 2018 20:51
Похожие рецепты по ингредиентам