Салат из брокколи оригинальный
Понравился -1 поварам
Просмотрен 8555 раз

Предлагаю приготовить оригинальный и вкусный салат из свежих овощей.
Ингредиенты
- Капуста брокколи 250 грамм
- Сырая морковь 2 штуки (250 грамм)
- Красный салатный сладкий лук 2 штуки (150 грамм)
- Изюм 100-150 грамм
- Солёный арахис 100-150 грамм
- Сметана (натуральный йогурт) 100 грамм
- Майонез 100 грамм
- Уксус (9%), 1 столовая ложка
- Сахар 1/2 столовой ложки
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2 из 3
Свежую капусту брокколи вместе с черенком мелко нарезать. Натереть морковь на крупной тёрке. Лук нарезать по желанию или очень мелко или тонкими пластинками. Изюм промыть. Солёный арахис и изюм добавляется по вкусу. Для заправки соединить сметану с майонезом, добавить ускус, сахар, специи по вкусу.

Готово!
Смешать все ингредиенты с заправкой. Салат должен постоять минут 30 до подачи к столу, чтобы впиталась заправка.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Действительно вкусно! Мой сынок и муж кушают с удовольствием (хотя брокколи не любят)
3 декабря 2014 11:15
Ответить
Осень интересный салат, хорошие сочетания=) Вкуснятина=)
1 декабря 2014 15:33
Ответить
Овощной салат из редьки брокколи капусты помидора
Овощной салат из брокколи, редьки. В этом салате много различных ово ...
12.01.2018, 20:32
lorik26
Брокколи запеченное с сыром
Состав брокколи очень богат питательными веществами – белка в ней бо ...
23.07.2012, 13:02
mazak
Смузи из брокколи
Все витамины в одном стакане!
21.12.2014, 20:01
Zaha
Суп из брокколи
Брокколи замечательный овощ для приготовления диетического овощного ...
29.03.2021, 13:26
DolcheVita
Свежая паста из брокколи
Лапша из брокколи с сырным соусом - пальчики оближешь! ...
01.02.2015, 00:01
Zaha
Рулет из брокколи с семгой.
Интересный, яркий рулет, вкусный и очень красиво смотрится на столе. ...
18.11.2012, 20:18
Мила
Салат из брокколи с яблоком и лаймом
Очень вкусный сладкий салат с отварной брокколи, яблоком, лаймом и с ...
30.09.2014, 17:58
Oduvanchik
Суп с брокколи и кукурузой
Предлагаю Вам овощной, такой себе диетический супчик. В состав его в ...
20.11.2015, 20:17
Ellisa
Два вида заморозки брокколи на зиму
Два вида заморозки брокколи на зиму. Хочу поделиться с вами не сложн ...
19.09.2017, 17:20
ihajse
Запеченные овощи в сливочном соусе
Запеченные овощи в сливочном соусе. Овощи приготовленные таким спосо ...
27.12.2017, 22:50
ihajse