Салат из брокколи оригинальный
Понравился -1 поварам
Просмотрен 8334 раз

Предлагаю приготовить оригинальный и вкусный салат из свежих овощей.
Ингредиенты
- Капуста брокколи 250 грамм
- Сырая морковь 2 штуки (250 грамм)
- Красный салатный сладкий лук 2 штуки (150 грамм)
- Изюм 100-150 грамм
- Солёный арахис 100-150 грамм
- Сметана (натуральный йогурт) 100 грамм
- Майонез 100 грамм
- Уксус (9%), 1 столовая ложка
- Сахар 1/2 столовой ложки
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2 из 3
Свежую капусту брокколи вместе с черенком мелко нарезать. Натереть морковь на крупной тёрке. Лук нарезать по желанию или очень мелко или тонкими пластинками. Изюм промыть. Солёный арахис и изюм добавляется по вкусу. Для заправки соединить сметану с майонезом, добавить ускус, сахар, специи по вкусу.

Готово!
Смешать все ингредиенты с заправкой. Салат должен постоять минут 30 до подачи к столу, чтобы впиталась заправка.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Действительно вкусно! Мой сынок и муж кушают с удовольствием (хотя брокколи не любят)
3 декабря 2014 11:15
Ответить
Осень интересный салат, хорошие сочетания=) Вкуснятина=)
1 декабря 2014 15:33
Ответить
Картошка тушеная с грибами и курицей в горшочке
Для ужина, а также, чтобы порадовать своих гостей, можно предложить ...
23.02.2014, 16:24
LinaA
Салат "Сытный"
Салат вряд ли оставит равнодушным и голодным сильный пол. Очень «про ...
21.04.2014, 08:09
МарияС
Картофельные крокеты
Картофельные крокеты это по сути минизраза из картофеля с начинкой. ...
11.03.2014, 19:57
nnoir
Картофельные драники с грибами и соусом
Мне очень нравятся такие драники.
26.04.2015, 11:57
ihajse
Голубцы с картофелем по- закарпатски
Голубцы - традиционное блюдо украинской кухни. И только упоминание о ...
04.02.2022, 12:24
тамара агапитова
Овощное рагу со свининой
Предлагаю Вам рецепт вкусного, ароматного рагу из свинины с овощами. ...
07.04.2020, 09:27
Marina30
Картофель во фритюре
Очень вкусный картофель жаренный во фритюре, приправленный чесноком ...
25.01.2014, 21:36
Тория
Картофель жаренный с овощами
Никогда не жарила картофель с морковью. С луком - да, а вот морковь ...
24.11.2015, 21:11
Тория
Картофель фри в духовке
Обычный картофель фри готовят в большом количестве растительного мас ...
03.01.2021, 18:50
Yulia.
Овощные пирамидки
Удивите гостей и родных новой закуской из всем знакомых овощей! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha