Сочетание брокколи с крабовыми палочками и обжареными грибами - очень удачное. Я пробовала этот салат в ресторане и там крабовые палочки были порезаны очень мелко, мне это не очень понравилось, поэтому я нарезала по- своему. И еще, салат можно смешать с майонезом перед подачей. а можно майонез просто выложить на салат сверху. Подавать салат лучше порционно.
В сковороде с добавлением растительно масла обжариваем лук- порей и грибы шампиньоны, солим и перчим по вкусу. Обжариваем грибы до готовности. Брокколи отвариваем до готовности в кипящей подсоленой воде.
Шаг 5 из 6
Смешиваем все ингредиенты салата.
Готово!
Выкладываем салат на блюдо, добавляем майонез, солим и перчим. Подаем к салат к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
OSAKHAN13