Запеченные фрикадельки с брокколи и сухариками
Понравился 1 повару
Просмотрен 1056 раз
Запеченные фрикадельки с брокколи и сухариками под соусом из сметаны с зернистой горчицей. Желаете приготовить запеканку, тогда вбейте яйцо в соус и залейте блюдо. Все просто, сытно, вкусно.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Брокколи 3 соцветия
- Сухари горсть
- Сметана 2 ст.лож.
- Яйцо перепелиное по желанию
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовить сухарики - белый хлеб нарезать на кубики, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом, подсушить на сковороде. Фарш посолить, поперчить, добавить любую зелень и сформировать фрикадельки.
Шаг 2 из 5
Разложить сухарики, брокколи, перец чили и яйца по желанию.
Шаг 3 из 5
Сметану смешать с горчицей. Для запеканки вбить сырое яйцо.
Шаг 4 из 5
Залить ингредиенты, отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
...