Вход

Нежный флан из брокколи с креветками

Понравился 2 поварам Просмотрен 1697 раз
фото рецепта: Нежный флан из брокколи с креветками
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежная текстура и сливочный вкус .. С ароматной серединкой из креветок.
Изысканно и одновременно просто. Один из вариантов горячей, порционной закуски.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Капусту отварить до полуготовности в воде со специами (немного соли и лаврушка)

Фото приготовление рецепта: Нежный флан из брокколи с креветками шаг №1
Шаг 2 из 7

Слить воду, добавить сливки и взбить до состояния пюре ручным блендером.

Фото приготовление рецепта: Нежный флан из брокколи с креветками шаг №2
Шаг 3 из 7

Выбить яйца и хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Нежный флан из брокколи с креветками шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить манку

Фото приготовление рецепта: Нежный флан из брокколи с креветками шаг №4
Шаг 5 из 7

Керамические формы немного смазать оливковым маслом.
В каждую налить немного получившейся смеси, в серединку уложить по несколько сырых креветок.
На верх добавить еще немного смеси, закрыв креветки.

Фото приготовление рецепта: Нежный флан из брокколи с креветками шаг №5
Шаг 6 из 7

Все формочки поставить на водяную баню ( большая емкость , наполненная водой до трети высоты)
Поставить в духовку при т. 180 гр. до готовности , минут 30.
При подаче можно посыпать тертым Пармезаном.

Фото приготовление рецепта: Нежный флан из брокколи с креветками шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Нежный флан из брокколи с креветками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень нежно , пробуйте !!!
27 ноября 2012 21:16
Так утончённо!
27 ноября 2012 18:04
Похожие рецепты по ингредиентам