Гарнир из брокколи с нутом

Понравился 0 поварам Просмотрен 403 раз
фото рецепта: Гарнир из брокколи с нутом
(4.73)
92 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Легкий, вкусный, диетический гарнир из брокколи, помидоров и консервированного нута подойдет для любого вида птицы и мяса. Его можно подавать и как самостоятельное блюда для постящихся и вегетарианцев.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Капусту брокколи разбираем на соцветия, выкладываем ее в кипящую подсоленную воду. Бланшируем в течение 5-6 минут, затем откидываем на дуршлаг.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из брокколи с нутом шаг №1
Шаг 2 из 6

Красный лук нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из брокколи с нутом шаг №2
Шаг 3 из 6

Помидоры отправляем к луку, тушим на небольшом огне 5-6 минут. Солим, перчим, приправляем травами.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из брокколи с нутом шаг №3
Шаг 4 из 6

Из консервированного нута сливаем рассол. Выкладываем бобовые в сковородку к подготовленным ингредиентам. Готовим все вместе еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из брокколи с нутом шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем отваренную капусту брокколи, перемешиваем и хорошо прогреваем.

Фото приготовление рецепта: Гарнир из брокколи с нутом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гарнир из брокколи с нутом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам