Цветная капуста с брынзой и морковью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5375 раз
Вкусная и простая закуска для будней.
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан
- Брынза 150 г
- Морковь 2 шт.
- Гранат 1 шт.
- Укроп,петрушка по вкусу
- Зелёный лук 1-2 стрелки
- Оливковое масло по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
- Листья салата
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту промыть разделить на соцветия.
Шаг 2 из 5
Морковь очистить и нарезать кружочками.
В кипящую воду опустить морковь, через 5 минут - капусту, варить еще 5-7 минут.
Шаг 3 из 5
Процедить и немного остудить.
Шаг 4 из 5
Добавить нарезанные петрушку и укроп,брынзу кубиками и полить смесью оливкового масла с соком лимона или йогуртом.Перемешать.
Готово!
На дно креманок порвать руками листья салата,разложить салат и посыпать зёрнами граната.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Танюша!
25 октября 2013 00:54
Ответить
Очень вкусная,Анжельчик, закусочка !!!
24 октября 2013 21:02
Ответить
Теплый овощной салат с копчеными сосисками
В прохладную погоду приятно отведать такой теплый салатик из овощей ...
15.10.2013, 18:26
Татьяна Маражо
Летний овощной суп с копченой свининой
Летний овощной суп с копченой свининой - вариант для обеда. Цуккини ...
29.06.2017, 23:40
OdryParker
Цветная капуста, жаренная в сухарях
Цветную капусту жарим в кляре из панировочных сухарей, очень легкое ...
06.11.2011, 11:51
belis07
Капуста романеско в сметане
Капуста романеско, как и цветная капуста, это очень нежный сорт капу ...
10.11.2016, 01:27
OdryParker
Гречневая каша с цветной капустой
Гречневая каша с цветной капустой - это диетический и полезный рецеп ...
03.01.2022, 21:05
YulyaMukuta
Апельсиновая капуста от Армана Арналя
Невероятно вкусное и красивое блюдо! Я сразу в него влюбилась. Капус ...
28.12.2012, 07:54
ОльгаЧ
Цветная капуста в пикантном крае
Очень вкусный, пикантный, сырно-горчичный кляр я применю сегодня для ...
19.07.2015, 23:05
Navely
Запеканка из цветной капусты с яйцом и сыром
Из цветной капусты можно приготовить отличную запеканку. Цветная кап ...
21.06.2017, 21:58
тамара агапитова
Цветная капуста жаренная в сухарях и пряностях с сыром
Предлагаю вашем вниманию еще один вариант гарнира их свежей цветной ...
03.12.2021, 11:56
Marina30
Овощной суп с пастой "Нут"
Крем-суп из цветной капусты с ботвой редиса. Вкусное дополнение к су ...
27.08.2013, 01:38
Татьяна Маражо

lakshmi
Татьяна Маражо