Цветная капуста с брынзой и морковью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5288 раз

Вкусная и простая закуска для будней.
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан
- Брынза 150 г
- Морковь 2 шт.
- Гранат 1 шт.
- Укроп,петрушка по вкусу
- Зелёный лук 1-2 стрелки
- Оливковое масло по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
- Листья салата
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту промыть разделить на соцветия.

Шаг 2 из 5
Морковь очистить и нарезать кружочками.
В кипящую воду опустить морковь, через 5 минут - капусту, варить еще 5-7 минут.

Шаг 3 из 5
Процедить и немного остудить.

Шаг 4 из 5
Добавить нарезанные петрушку и укроп,брынзу кубиками и полить смесью оливкового масла с соком лимона или йогуртом.Перемешать.

Готово!
На дно креманок порвать руками листья салата,разложить салат и посыпать зёрнами граната.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Танюша!
25 октября 2013 00:54
Ответить
Очень вкусная,Анжельчик, закусочка !!!
24 октября 2013 21:02
Ответить
Митболы в сливочном соусе
Митболы в сливочном соусе. Это блюдо шведской кухни - ну очень вкусн ...
04.05.2018, 16:46
lorik26
Котлеты "Хасан-Паша"
Существует несколько вариантов приготовления этих котлет. Я покажу е ...
16.10.2019, 09:30
Marina30
Творожно-мясные котлеты
Немного режет ухо сочетание "творожно-мясные", правда? Мне тоже оно ...
31.10.2016, 15:17
ONeil
Мясные котлеты с кабачком и салями
Мясные котлеты с кабачком и салями. Невероятно вкусные, ароматные и ...
25.07.2020, 16:07
lorik26
Молдавские колбаски
Молдавские маленькие мясные колбаски - это блюдо называется "Мититеи ...
31.08.2016, 15:37
lorik26
Котлеты из фарша с маслом
Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусных и нежных мясны ...
12.01.2018, 17:04
тамара агапитова
Котлеты мясные с капустой
Котлеты, с добавлением белокочанной капусты, получаются намного боле ...
04.05.2019, 20:12
тамара агапитова
Тефтели из говядины с маринованной свеклой
Тефтели из говядины с маринованной свеклой. Это очень вкусные и ярки ...
17.02.2020, 19:24
lorik26
Котлеты по румынски
Котлеты по румынски. Котлеты из книги "Кулинарное искусство и румынс ...
05.03.2018, 17:32
lorik26
Котлеты по-итальянски
Котлеты по-итальянски. Для этих котлет я использую итальянскую колба ...
14.07.2017, 11:13
lorik26