Цветная капуста с брынзой и морковью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5109 раз

Вкусная и простая закуска для будней.
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан
- Брынза 150 г
- Морковь 2 шт.
- Гранат 1 шт.
- Укроп,петрушка по вкусу
- Зелёный лук 1-2 стрелки
- Оливковое масло по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
- Листья салата
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту промыть разделить на соцветия.

Шаг 2 из 5
Морковь очистить и нарезать кружочками.
В кипящую воду опустить морковь, через 5 минут - капусту, варить еще 5-7 минут.

Шаг 3 из 5
Процедить и немного остудить.

Шаг 4 из 5
Добавить нарезанные петрушку и укроп,брынзу кубиками и полить смесью оливкового масла с соком лимона или йогуртом.Перемешать.

Готово!
На дно креманок порвать руками листья салата,разложить салат и посыпать зёрнами граната.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Танюша!
25 октября 2013 00:54
Ответить
Очень вкусная,Анжельчик, закусочка !!!
24 октября 2013 21:02
Ответить
Маринованная цветная капуста со свеклой
Маринованная цветная капуста с морковью и свеклой - это отличная пик ...
14.12.2021, 19:45
YulyaMukuta
Салат из цветной капусты с брокколи
Салат из цветной капусты с брокколи, сыром и корневым сельдереем. За ...
22.01.2019, 15:31
lorik26
Овощное пюре
Овощное пюре приготовленое по этому рецепту получается очень нежное, ...
01.12.2021, 15:28
the_dream
Цветная капуста фаршированная
Полноценное блюдо, которое можно запекать с сыром, или полить сметан ...
17.10.2012, 16:05
тамара агапитова
Цветная капуста в сырном кляре
Цветная капуста в кляре легкое и быстрое в приготовлении блюдо можно ...
29.08.2016, 13:06
lula85
Омлет с цветной капустой и кабачками
Очень вкусный омлет с овощами, идеален для завтрака. ...
30.09.2014, 21:33
lakshmi
Салат из цветной капусты с яйцами и огурцом
Цветная капуста сама по себе вкусная и полезная и прекрасно гармонир ...
27.10.2018, 18:57
Ellisa
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Цветная капуста - замечательный овощ, из которого можно приготовить ...
12.10.2015, 18:25
Zoya7
Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем
Перед Вами нежная и сытная запеканка из цветной капусты, запеченного ...
19.11.2016, 17:01
ОльгаЧ
Макароны с цветной капустой под грибным соусом
Цветную капусту нужно употреблять как можно чаще, так как она очень ...
09.09.2015, 19:56
lorik26