Запеканка с цветной капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4743 раз

Нежная, лёгкая и полезная запеканка. Прекрасно подойдёт для завтрака.
Ингредиенты
- Капуста цветная 600 г
- Яйца 5 шт.
- Сыр твёрдый 180 г
- Зелень петрушки 0,5 пуч.
- Соль перец по вкусу
- Масло сливочное 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Нам понадобится цветная капуста.

Шаг 2 из 9
Разбираем её на отдельные соцветия и отвариваем 7-8 минут.

Шаг 3 из 9
Сыр натираем на мелкой тёрке, петрушку нарезаем.

Шаг 4 из 9
Яйца взбиваем в пышную пену.

Шаг 5 из 9
Соединяем яйца, сыр, тщательно перемешиваем. В конце добавляем петрушку.

Шаг 6 из 9
Форму смазываем маслом. На дно выкладываем цветную капусту, которую заливаем яйцами с сыром и с петрушкой.

Шаг 7 из 9
Выпекаем до готовности.

Шаг 8 из 9
Нарезаем и угощаем родных и близких.

Готово!
Так выглядит запеканка в разрезе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такие легенькие закусочки, Тамарочка, спасибо!
17 января 2015 18:47
Ответить
Цветная капуста с соусом
Как гласит английская поговорка: «Лучшие из цветов - цветы капусты». ...
14.07.2012, 09:03
Marina30
Цветная капуста с мясным соусом
Перед Вами вкусное и сытное блюдо из цветной капусты с соусом а-ля Б ...
26.11.2016, 10:42
ОльгаЧ
Гарнир из брокколи и цветной капусты
Легкий и вкусный гарнир к рыбе,курице.Быстро и полезно! ...
12.12.2014, 16:56
Вьюга
Цветная капуста в яйце
Цветная капуста - очень нежный овощ. Из нее получаются отличные овощ ...
09.11.2016, 00:50
OdryParker
Гречневая каша с цветной капустой
Гречневая каша с цветной капустой - это диетический и полезный рецеп ...
03.01.2022, 21:05
YulyaMukuta
"Мимоза" по новому
Салат "Мимоза" по новому. Салат приготовлен по мотивам "Мимозы". Зде ...
30.01.2019, 20:54
lorik26
Болгарский картофельный салат
Вариантов картофельного салата- предостаточно, чтобы найти рецепт по ...
14.06.2015, 08:52
bvlena
Салат с цветной капустой, мангольдом и помидорами
Легкий, полезный и очень вкусный салат из сезонных молодых овощей. З ...
16.06.2016, 17:38
HelgaZ
Салат из отварной цветной капусты с овощами
Я люблю новшества на кухне но даже мне на первый взгляд этот салат п ...
22.08.2014, 15:37
Oduvanchik
Салат "Летний день"
Хоть салат и называется "Летний день", но готовить его можно и осень ...
17.12.2019, 21:20
Лара