Запеканка с цветной капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4605 раз

Нежная, лёгкая и полезная запеканка. Прекрасно подойдёт для завтрака.
Ингредиенты
- Капуста цветная 600 г
- Яйца 5 шт.
- Сыр твёрдый 180 г
- Зелень петрушки 0,5 пуч.
- Соль перец по вкусу
- Масло сливочное 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Нам понадобится цветная капуста.

Шаг 2 из 9
Разбираем её на отдельные соцветия и отвариваем 7-8 минут.

Шаг 3 из 9
Сыр натираем на мелкой тёрке, петрушку нарезаем.

Шаг 4 из 9
Яйца взбиваем в пышную пену.

Шаг 5 из 9
Соединяем яйца, сыр, тщательно перемешиваем. В конце добавляем петрушку.

Шаг 6 из 9
Форму смазываем маслом. На дно выкладываем цветную капусту, которую заливаем яйцами с сыром и с петрушкой.

Шаг 7 из 9
Выпекаем до готовности.

Шаг 8 из 9
Нарезаем и угощаем родных и близких.

Готово!
Так выглядит запеканка в разрезе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такие легенькие закусочки, Тамарочка, спасибо!
17 января 2015 18:47
Ответить
Гуляш с овощами
Просто рецепт для лентяйки
15.04.2014, 18:51
nnoir
Рулетики с фисташками
Шикарный вкус и шикарный вид!
20.02.2012, 00:18
Ellisa
Рулет из фарша с яйцом
Вкусный рулетик замечательно подходит к праздничному столу ...
17.11.2014, 17:07
Tanufka12
Мясо в соусе по-деревенски
Это - полноценное горячее блюдо. Удивительно мягкое, сочное и нежирн ...
15.05.2017, 10:27
аннушка
Ароматный гуляш со свининой
Ароматный гуляш, с мясом и чесночком, всегда будет кстати к любому г ...
31.12.2014, 11:22
LinaA
Пячисто
Очень вкусное блюдо. Подавать лучше с квашеной капустой. ...
04.08.2014, 18:18
Ленок-Кленок
Салат из свинины и редьки
Полезный салат с редькой легко и быстро приготовить. При желании мож ...
06.09.2015, 17:30
dimas
Фрикадельки с сыром и кукурузой
Вкусные фрикадельки.
29.06.2014, 22:47
Ленок-Кленок
Крученики с лесными грибами
Украинское блюдо крученики. Хочу предложить вам рецепт кручеников гр ...
14.01.2015, 12:57
тамара агапитова
Свиная поджарка с луком
Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарни ...
30.09.2019, 18:02
тамара агапитова