Салат из цветной капусты с орехами, чесноком и кардамоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4413 раз
Вкусный салат из полезной цветной капусты с грецкими орехами, с дающим салату остроту, чесноком, и неповторимую нотку кардамоном. Советую попробовать этот салат, не пожалеете!
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт.
- Орехи грецкие 0,5 стакан
- Чеснок 2 зубка
- Кардамон 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Уксус винный 1/4стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Цветную капусту очищаем от листьев и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Даем стечь воде, остыть, а затем разбираем на соцветия.
Шаг 2 из 5
Чеснок очищаем и очень мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
Шаг 3 из 5
Зерна кардамона раздавливаем ножом.Орехи слегка обжариваем и измельчаем с помощью ножа.
Шаг 4 из 5
Орехи, чеснок, кардамон,соль смешиваем,добавляем в винный уксус и перемешиваем.Этой смесью заправляем цветную капусту.
Готово!
Салат готов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю все, что с цветной капустой. Очень аппетитный салатик!
7 ноября 2015 23:25
Ответить
Спасибо большое!
7 ноября 2015 23:45
Ответить
Цветная капуста запеченная
Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет ос ...
30.07.2019, 21:46
тамара агапитова
Салат с цветной капустой
Очень легкий и яркий салат.
06.08.2014, 18:58
Ленок-Кленок
Щи из цветной капусты
Если вы не пробовали щи из цветной капусты, то обязательно попробуйт ...
14.02.2020, 10:21
star999
Оладьи из цветной капусты и куриного филе
Предлагаю вам рецепт оладушек из цветной капусты и отварного куриног ...
11.10.2020, 17:56
YulyaMukuta
Салат из цветной капусты с ветчиной
Вкусный и сытный салат из отварной цветной капусты и ветчины. Ветчин ...
29.06.2016, 19:09
HelgaZ
Тефтели в томате с цветной капустой
Предлагаю вам приготовить тефтели с цветной капустой в томате. Они п ...
10.12.2021, 11:49
YulyaMukuta
Цветная капуста с шампиньонами
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на ...
08.02.2015, 19:29
Вьюга
Цветная капуста запеченная
Хочу вам предложить рецепт замечательной цветной капусты. Она послуж ...
04.09.2015, 20:09
тамара агапитова
Цветная капуста тушеная
Очень сытно.
03.12.2014, 14:12
Ленок-Кленок
Летний овощной суп с копченой свининой
Летний овощной суп с копченой свининой - вариант для обеда. Цуккини ...
29.06.2017, 23:40
OdryParker