Курица с цветной капустой и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5137 раз
Курицу приготовим вместе с овощами, чтобы мясо получилось сочнее и наполнилось вкусом овощей. Овощи, в свою очередь, пропитаются насыщенным мясным бульоном и будут замечательным гарниром.
Ингредиенты
- Куриное мясо 500-600 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок треть
- Капуста цветная 5 соцветий
- Помидоры черри горсть
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриное мясо разделяем на порционные куски, промываем в холодной воде и подсушиваем на бумажном полотенце. В сковородку с разогретым подсолнечным маслом кладем кусочки курицы и обжариваем их 3-4 минуты.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный лук.
Шаг 3 из 6
Морковь трем на терке и высыпаем в сковородку к мясу. Соль и перец добавляем по вкусу. Готовим под крышкой на малом огне, примерно, 30 минут.
Шаг 4 из 6
Кабачок и цветную капусту добавляем к остальным ингредиентам и продолжаем готовить под крышкой еще минут 15.
Шаг 5 из 6
Когда мясо и овощи готовы, добавляем разрезанные пополам помидоры черри и снимаем сковородку с огня.
Готово!
Курица с цветной капустой и помидорами готова. Дополняем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю курочку с овощами, очень вкусно!
8 июля 2016 20:16
Ответить
Аппетитно получилось!
8 июля 2016 00:21
Ответить
Очень вкусно!
7 июля 2016 23:38
Ответить
Спасибо, просто и вкусно.
7 июля 2016 23:41
Ответить
Цветная капуста с шампиньонами
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на ...
08.02.2015, 19:29
Вьюга
Цветная капуста в сырном кляре
Цветная капуста в кляре легкое и быстрое в приготовлении блюдо можно ...
29.08.2016, 13:06
lula85
Цветная капуста
Цветная капуста - быстрое и очень полезное блюдо. ...
19.09.2014, 07:41
GLAVBYX
Цветная капуста с сосисками
Цветная капуста с сосисками - замечательный рецепт приготовления быс ...
22.12.2014, 20:45
AnnaLina
Запеченный салат под сыром
Запеченный салат под сыром. Это теплый, зимний салат - готовится в д ...
30.01.2017, 18:46
lorik26
Цветная капуста по-грузински
Уже много лет готовлю цветную капусту по этому рецепту. Попробуйте д ...
05.10.2015, 11:21
Senata
Омлет с цветной капустой, картофелем и брынзой
Предлагаю рецепт сытного завтрака или перекуса в виде омлета с овоща ...
07.06.2016, 16:32
Senata
Веррин Праздничный
Из несложных продуктов получается очень нежная, с тонким вкусом заку ...
26.12.2012, 00:09
Татьяна Маражо
Цветная капуста с лисичками
Лесные грибы придают любому блюду незабываемый аромат. Ну а тем, кто ...
19.09.2015, 15:27
OdryParker
Запечённая цветная капуста с сыром
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из цветной капусты на гарн ...
06.12.2021, 12:03
Marina30

тамара агапитова
Evangelina
Елена Калинина
mnat