Курица с цветной капустой и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5171 раз
Курицу приготовим вместе с овощами, чтобы мясо получилось сочнее и наполнилось вкусом овощей. Овощи, в свою очередь, пропитаются насыщенным мясным бульоном и будут замечательным гарниром.
Ингредиенты
- Куриное мясо 500-600 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок треть
- Капуста цветная 5 соцветий
- Помидоры черри горсть
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриное мясо разделяем на порционные куски, промываем в холодной воде и подсушиваем на бумажном полотенце. В сковородку с разогретым подсолнечным маслом кладем кусочки курицы и обжариваем их 3-4 минуты.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный лук.
Шаг 3 из 6
Морковь трем на терке и высыпаем в сковородку к мясу. Соль и перец добавляем по вкусу. Готовим под крышкой на малом огне, примерно, 30 минут.
Шаг 4 из 6
Кабачок и цветную капусту добавляем к остальным ингредиентам и продолжаем готовить под крышкой еще минут 15.
Шаг 5 из 6
Когда мясо и овощи готовы, добавляем разрезанные пополам помидоры черри и снимаем сковородку с огня.
Готово!
Курица с цветной капустой и помидорами готова. Дополняем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю курочку с овощами, очень вкусно!
8 июля 2016 20:16
Ответить
Аппетитно получилось!
8 июля 2016 00:21
Ответить
Очень вкусно!
7 июля 2016 23:38
Ответить
Спасибо, просто и вкусно.
7 июля 2016 23:41
Ответить
Салат с цветной капустой, мангольдом и помидорами
Легкий, полезный и очень вкусный салат из сезонных молодых овощей. З ...
16.06.2016, 17:38
HelgaZ
Маринованная суточная цветная капуста
Маринованная суточная цветная капуста. На выходе получается вкусная, ...
27.09.2019, 14:32
lorik26
Омлет с цветной капустой и кабачками
Очень вкусный омлет с овощами, идеален для завтрака. ...
30.09.2014, 21:33
lakshmi
Цветная капуста с оливками в томатном соусе
Cavolfiore con olive - блюдо сардской/итальянской кухни. Может послу ...
01.01.2014, 18:45
barska
Суп - пюре из цветной капусты с плавленым сыром
Вкусный суп-пюре на основе куриного бульона из цветной капусты и пла ...
04.12.2014, 16:39
Oduvanchik
Цветной салат из цветной капусты и тунца
Салат из цветной капусты разных цветов красиво смотрится на празднич ...
22.01.2019, 01:06
Света Garda
Запеканка из цветной капусты
Очень простой и хороший рецепт диетической запеканки с цветной капус ...
06.09.2017, 12:36
тамара агапитова
Овощной суп с пастой "Нут"
Крем-суп из цветной капусты с ботвой редиса. Вкусное дополнение к су ...
27.08.2013, 01:38
Татьяна Маражо
Салат "Радуга"
Сочный, яркий и полезный.
16.08.2014, 23:08
Ленок-Кленок
Веррин Праздничный
Из несложных продуктов получается очень нежная, с тонким вкусом заку ...
26.12.2012, 00:09
Татьяна Маражо

тамара агапитова
Evangelina
Елена Калинина
mnat