Курица с цветной капустой и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5086 раз
Курицу приготовим вместе с овощами, чтобы мясо получилось сочнее и наполнилось вкусом овощей. Овощи, в свою очередь, пропитаются насыщенным мясным бульоном и будут замечательным гарниром.
Ингредиенты
- Куриное мясо 500-600 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок треть
- Капуста цветная 5 соцветий
- Помидоры черри горсть
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриное мясо разделяем на порционные куски, промываем в холодной воде и подсушиваем на бумажном полотенце. В сковородку с разогретым подсолнечным маслом кладем кусочки курицы и обжариваем их 3-4 минуты.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный лук.
Шаг 3 из 6
Морковь трем на терке и высыпаем в сковородку к мясу. Соль и перец добавляем по вкусу. Готовим под крышкой на малом огне, примерно, 30 минут.
Шаг 4 из 6
Кабачок и цветную капусту добавляем к остальным ингредиентам и продолжаем готовить под крышкой еще минут 15.
Шаг 5 из 6
Когда мясо и овощи готовы, добавляем разрезанные пополам помидоры черри и снимаем сковородку с огня.
Готово!
Курица с цветной капустой и помидорами готова. Дополняем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю курочку с овощами, очень вкусно!
8 июля 2016 20:16
Ответить
Аппетитно получилось!
8 июля 2016 00:21
Ответить
Очень вкусно!
7 июля 2016 23:38
Ответить
Спасибо, просто и вкусно.
7 июля 2016 23:41
Ответить
Тефтели в розовом соусе
Тефтели - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Б ...
06.01.2021, 22:59
Zoya7
Куриный рулет "Мраморный"
Очень вкусная и простая закуска!Готовится просто - результат отличны ...
07.08.2012, 23:39
lakshmi
Рубленные куриные котлеты
Рубленные куриные котлеты по рецепту готовятся быстро и просто. А по ...
22.09.2021, 10:58
Yulia.
Салат "Голос сердец"
Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, ку ...
13.09.2014, 02:40
lakshmi
Курица тушеная с кабачками и сельдереем
Вкусная, сочная курочка с овощами. Прекрасый вариант для легкого лет ...
24.06.2012, 23:01
innulik
Сосиски сливочные домашние
Домашние сливочные сосиски из куриного филе. Такие сосиски понравятс ...
22.03.2021, 09:04
YulyaMukuta
Куриные отбивные в хрустящей корочке
Сочные куриные отбивные в корочке из кукурузной муки. Такие отбивные ...
11.07.2019, 17:39
OdryParker
Салат с куриного филе яиц и огурцов
Предлагаю приготовить очень вкусный, сытный, ароматный и нарядный са ...
26.11.2021, 18:38
the_dream
Курица в остро-сладком соусе с кунжутом
Блюдо для любителей сочетания сладкого с острым. Получается медовая ...
20.07.2014, 20:00
mellorn
Слоеный салат из запеченного куриного филе
Если у вам осталось запеченное куриное филе, то рекомендую приготови ...
11.10.2019, 11:31
Marina30

тамара агапитова
Evangelina
Елена Калинина
mnat