Курица с цветной капустой и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4445 раз
Курицу приготовим вместе с овощами, чтобы мясо получилось сочнее и наполнилось вкусом овощей. Овощи, в свою очередь, пропитаются насыщенным мясным бульоном и будут замечательным гарниром.
Ингредиенты
- Куриное мясо 500-600 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок треть
- Капуста цветная 5 соцветий
- Помидоры черри горсть
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриное мясо разделяем на порционные куски, промываем в холодной воде и подсушиваем на бумажном полотенце. В сковородку с разогретым подсолнечным маслом кладем кусочки курицы и обжариваем их 3-4 минуты.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный лук.
Шаг 3 из 6
Морковь трем на терке и высыпаем в сковородку к мясу. Соль и перец добавляем по вкусу. Готовим под крышкой на малом огне, примерно, 30 минут.
Шаг 4 из 6
Кабачок и цветную капусту добавляем к остальным ингредиентам и продолжаем готовить под крышкой еще минут 15.
Шаг 5 из 6
Когда мясо и овощи готовы, добавляем разрезанные пополам помидоры черри и снимаем сковородку с огня.
Готово!
Курица с цветной капустой и помидорами готова. Дополняем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Люблю курочку с овощами, очень вкусно!
8 июля 2016 20:16
Ответить
Аппетитно получилось!
8 июля 2016 00:21
Ответить
Очень вкусно!
7 июля 2016 23:38
Ответить
Спасибо, просто и вкусно.
7 июля 2016 23:41
Ответить
Салат из помидор и цветной капусты
Легкий и пикантный салатик
27.08.2012, 15:50
Marina30
Суп овощной с цветной капустой на курином бульоне
Предлагаю приготовить легкий овощной суп с цветной капустой на курин ...
16.05.2018, 00:10
Evangelina
Хрустящая маринованная цветная капуста
Предлагаю один из простейших рецептов маринованной цветной капусты б ...
24.11.2015, 14:44
Senata
Томатный суп из цветной капусты с грибами и фасолью
Томатный суп из цветной капусты с грибами и фасолью. На вкус - этот ...
23.11.2017, 11:23
lorik26
Запеканка из цветной капусты с курицей
Предлагаю приготовить к ужину вкусную и полезную запеканку из цветно ...
13.01.2022, 10:40
Yulia.
Оладьи из цветной капусты
Очень вкусные оладьи из цветной капусты можно приготовить за считанн ...
31.03.2016, 03:04
OdryParker
Салат из цветной капусты с беконом и яйцом
Салат из цветной капусты с беконом и яйцом. Количество ингредиентов ...
16.09.2016, 13:01
lorik26
Оладьи из капусты романеско
Необычные овощные оладушки привлекают своим составом - в их основе к ...
06.11.2016, 01:39
OdryParker
Цветная капуста с шампиньонами
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на ...
08.02.2015, 19:29
Вьюга
Быстрые овощные котлеты со сметаной
Представляю вашему вниманию овощные котлеты. Цветную капусту я пробо ...
13.10.2015, 15:52
ihajse