Оладьи из цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4495 раз
Оладьи из цветной капусты очень вкусные и совсем не сложные в приготовлении, понравятся как взрослым так и детям. Оладьи из цветной капусты можно подавать на завтрак или в качестве горячей закуски.
Ингредиенты
- Капуста цветная 600 г
- Горошек зеленый (замороженный) 200 г
- Укроп 4 вет.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления оладий из цветной капусты, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Капусту разделяем на соцветия.
Шаг 3 из 10
Морковь натираем. Укроп мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
Горошек отвариваем в течении 6 минут. Капусту отвариваем до мягкости, затем откидываем на дуршлаг.
Шаг 5 из 10
Капусту очень мелко рубим ножом.
Шаг 6 из 10
Соединяем капусту,морковь, муку, укроп, яйца и горошек.
Шаг 7 из 10
Тщательно перемешиваем и формируем котлеты.
Шаг 8 из 10
Жарим котлеты с двух сторон на сковороде, на растительном масле.
Шаг 9 из 10
Оладьи из цветной капусты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет