Цветная капуста в грибном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5278 раз
Очень люблю цветную капусту в кляре, по вкусу она мне чем - то напоминает рыбу. Сегодня я ее приготовила как обычно и подала с грибным соусом. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста цветная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Соус грибной 40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
За ранее отварить цветную капусту.
Шаг 2 из 6
Приготовить густой кляр. Для этого я использовала яйцо, муку и специи.
Шаг 3 из 6
Разрезать на не большие полоски капусту и окунуть их в кляр.
Шаг 4 из 6
Далее переложить в миску с мукой. Перемешать.
Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарить капусту до румяной корочки.
Готово!
Готовое блюдо полить грибным соусом. Вот рецепт соуса. https://vpuzo.com/zakuski/39159-slivochnyy-sous-s-gribami.html
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Согласна, очень вкусно!
6 августа 2016 23:03
Ответить
Запеканка из цветной капусты с сардельками
Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком и сардельками под вк ...
15.06.2014, 23:57
Татьяна Маражо
Теплый овощной салат
Салат из цветной капусты со стручковой фасолью и сладким перцем. ...
08.04.2015, 22:19
Татьяна Маражо
Цветная капуста с помидорами и ветчиной под сырной шапкой
Вкусная и сытная, быстрая в приготовлении цветная капуста с помидора ...
17.07.2020, 21:08
MarinaMMI
Суп-пюре из цветной капусты с зеленым горошком и Моцареллой
Это суп, поверьте мне, оценят и взрослые и детки ! ...
29.06.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Цветная капуста в молочном соусе
Делюсь с вами чудесным рецептом приготовления цветной капусты в моло ...
17.09.2019, 11:58
тамара агапитова
Салат "Радуга"
Сочный, яркий и полезный.
16.08.2014, 23:08
Ленок-Кленок
Овощное рагу с насыщенным вкусом
Рагу приготовленное из предварительно обжаренных ингредиентов имеет ...
27.05.2013, 10:12
МарияС
Салат со цветной капустой
Легкий, вкусный и питательный салат.
21.08.2014, 07:52
master
Запеканка из цветной капусты с брынзой
Я люблю цветную капусту и решила рассказать один из рецептов, как вк ...
31.01.2018, 15:02
Nadin 05
Суп из цветной капусты на бульоне из филе индейки
Предлагаю рецепт легкого овощного супчика на бульоне из филе индейки ...
27.06.2018, 10:57
Marina30