Цветная капуста в грибном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5460 раз

Очень люблю цветную капусту в кляре, по вкусу она мне чем - то напоминает рыбу. Сегодня я ее приготовила как обычно и подала с грибным соусом. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста цветная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Соус грибной 40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
За ранее отварить цветную капусту.

Шаг 2 из 6
Приготовить густой кляр. Для этого я использовала яйцо, муку и специи.

Шаг 3 из 6
Разрезать на не большие полоски капусту и окунуть их в кляр.

Шаг 4 из 6
Далее переложить в миску с мукой. Перемешать.

Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарить капусту до румяной корочки.

Готово!
Готовое блюдо полить грибным соусом. Вот рецепт соуса. https://vpuzo.com/zakuski/39159-slivochnyy-sous-s-gribami.html

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Согласна, очень вкусно!
6 августа 2016 23:03
Ответить
Закатка цветной капусты со свеклой
Воды в этом рецепте нет точного количества. Все ингредиенты (кроме к ...
27.09.2015, 21:58
Тория
Табуле из цветной капусты
Табуле из цветной капусты. Приготовьте такой освежающий, легкий сала ...
05.11.2018, 20:43
lorik26
Цветная капуста в яйце и сухарях
Для любителей цветной капусты хочу поделиться очень вкусным рецептом ...
04.04.2018, 00:15
Evangelina
Овощной пикантный крем с чипсами из ветчины
Овощной крем с пикантным вкусом и хрустящими кусочками (чипсами) из ...
09.03.2013, 18:37
Татьяна Маражо
Макароны с котлетками из цветной капусты
Это блюдо очень хорошо подойдет для поста или для тех, кто хочет пра ...
10.06.2015, 12:00
bvlena
Цветная капуста с орехами по-грузински
Если вы любите маринованные овощи,то этот рецепт для вас. ...
24.05.2012, 19:41
lakshmi
Цветная капуста с оливками
Очень вкусное второе блюдо из цветной капусты, оливок с консервирова ...
22.07.2013, 19:24
Татьяна Маражо
Цветная капуста жареная в яйцах с мукой
В сезон цветной капусты готовим блюда из неё. Если вы относите себя ...
04.06.2017, 20:19
Zoya7
Котлеты из цветной капусты
Мы очень любим цветную капусту, и часто ее готовим на ужин или на об ...
22.04.2020, 00:50
OdryParker
Салат из куриных сердечек и капусты романеско
Яркий и вкусный салат из куриных сердечек, помидора, макарон и капус ...
12.09.2015, 20:49
lorik26