Цветная капуста в грибном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5801 раз
Очень люблю цветную капусту в кляре, по вкусу она мне чем - то напоминает рыбу. Сегодня я ее приготовила как обычно и подала с грибным соусом. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста цветная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Соус грибной 40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
За ранее отварить цветную капусту.
Шаг 2 из 6
Приготовить густой кляр. Для этого я использовала яйцо, муку и специи.
Шаг 3 из 6
Разрезать на не большие полоски капусту и окунуть их в кляр.
Шаг 4 из 6
Далее переложить в миску с мукой. Перемешать.
Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарить капусту до румяной корочки.
Готово!
Готовое блюдо полить грибным соусом. Вот рецепт соуса. https://vpuzo.com/zakuski/39159-slivochnyy-sous-s-gribami.html
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Согласна, очень вкусно!
6 августа 2016 23:03
Ответить
Гратен с цветной капустой и грибами
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. ...
26.02.2012, 20:04
Zoya7
Закатка цветной капусты со свеклой
Воды в этом рецепте нет точного количества. Все ингредиенты (кроме к ...
27.09.2015, 21:58
Тория
Цветная капуста запеченная под сырным соусом
Цветную капусту я запекала под сырным соусом, приготовленным на осно ...
24.08.2016, 22:41
Тория
Салат из редиса с цветной капустой
Салат из редиса с цветной капустой. Салат готовится на раз, два, три ...
31.10.2018, 19:17
lorik26
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе. Хочу поделится с вами не ...
06.01.2022, 22:43
ihajse
Острые овощи
Это блюдо на любителя, поскольку добавление перчика чили делает его ...
04.04.2014, 17:11
Oduvanchik
Вкусная фаршированная цветная капуста
Очень вкусная капуста
08.03.2012, 15:49
LesKra
Оладьи из цветной капусты
Нежные, буквально тающие во рту оладьи. ...
28.10.2012, 14:59
тамара агапитова
Фаршированная цветная капуста
Фаршированная цветная капуста - диетическое блюдо. Готовится быстро ...
09.11.2020, 23:40
Rikki
Суп из цветной капусты с тимьяном
Простой и очень вкусный, ароматный суп на каждый день. ...
31.03.2014, 20:01
Oduvanchik
тамара агапитова