Если молоко заменить на жирные сливки, то получится еще вкуснее запеканка. Просто так кушать цветную капусту не хочется, а вот в салатиках или запеканках она идет на ура! Смотрите, пробуйте!
Цветную капусту разбираем на соцветия, бросаем в кипящую соленую воду и варим 5 минут.
Шаг 2 из 4
Берем форму, смазываем маслом. Кладем капусту. Делаем из молока и яиц заливку, солим и кладем половину тертого сыра, перемешиваем. Поливаем капусту. И сверху щедро посыпаем оставшимся сыром тертым.
Шаг 3 из 4
В духовочке запекаем при 180 градусах минут 20.
Готово!
Готово!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!