Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареная цветная капуста в сухарях

    Понравился 1 повару Просмотрен 2322 раз
    фото рецепта: Жареная цветная капуста в сухарях
    (4.72)
    616 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень люблю цветную капусту, приготовленную таким образом, в сезон готовлю довольно часто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Можно использовать как гарнир или подать в качестве закуски.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде около 7 минут. После чего откидываем на дуршлаг.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста в сухарях шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Яйца взбиваем с солью и молоком. По желанию можно добавить черный молотый перец или чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста в сухарях шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем к яичной смеси цветную капусту и аккуратно все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста в сухарях шаг №3
    Шаг 4 из 6

    После чего обваливаем поочередно каждое соцветие в сухарях и выкладываем на раскаленную сковороду с маслом.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста в сухарях шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжариваем капусту на среднем огне до образования румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста в сухарях шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста в сухарях шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    alex bitlan
    если кипятить 7 минут то она поломается, 3 вполне достаточно
    16 февраля 2017 04:14
    Ответить
    Nadin 05
    Какая хрустящая smile
    30 января 2017 12:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Суп-пюре из цветной капусты с кусочками чоризо..
    Нежный вкус супа и "чипсы" из пикантного шоризо. Вкусное сочетание.. ...
    16.09.2012, 17:37
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Салат из цветной капусты и брокколи
    Это блюдо для повседневного стола, а не праздничное. Салат вкусный и ...
    11.09.2018, 17:56
    тамара агапитоватамара агапитова
    Суп-пюре с овощами и рыбными консервами
    Для разнообразия супов.. овощной суп-пюре с рыбными консервами в том ...
    17.01.2015, 19:38
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Салат из цветной капусты и огурцов
    Многим кажется, что нельзя использовать в пищу сырую цветную капусту ...
    25.10.2018, 19:57
    EllisaEllisa
    Как заморозить на зиму цветную капусту
    Я хочу поделиться с вами как заморозить цветную капусту на зиму. Кто ...
    19.09.2015, 19:11
    lorik26lorik26
    Цветная капуста в яйце
    Цветная капуста - очень нежный овощ. Из нее получаются отличные овощ ...
    09.11.2016, 00:50
    OdryParkerOdryParker
    Оладьи из цветной капусты с зеленью
    Цветная капуста - замечательный овощ, из которого можно приготовить ...
    12.10.2015, 18:25
    Zoya7Zoya7
    Цветная капуста в сухарях.
    Полезно, быстро, вкусно.
    22.02.2012, 11:55
    Zoya7Zoya7
    Суп с крупой и цветной капустой
    Суп из цветной капусты с рисовой крупой или любой другой. Я освобожд ...
    27.04.2018, 15:05
    lorik26lorik26
    Макароны с цветной капустой под грибным соусом
    Цветную капусту нужно употреблять как можно чаще, так как она очень ...
    09.09.2015, 19:56
    lorik26lorik26