Жареная цветная капуста

Понравился 0 поварам Просмотрен 1505 раз
фото рецепта: Жареная цветная капуста
(4.45)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Наступил сезон свежих овощей, а это значит, что на наших столах в изобилии появляются блюда из них. И, хотя можно приготовить отличное блюдо из замороженной цветной капусты, из свежих плодов будет намного вкуснее! Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду и отваривать примерно 5 минут. Откинуть капусту на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.

Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста шаг №1
Шаг 2 из 5

Высыпать к отварной капусте кукурузную муку, аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста шаг №2
Шаг 3 из 5

Нагреть на сковороде растительное масло, выложить капусту в муке. Обжарить 5 минут, перемешивая. Посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста шаг №3
Шаг 4 из 5

Когда капуста станет аппетитного румяного цвета, влить взболтанное яйцо. Перемешать и обжарить до готовности, несколько минут. Выключить плиту и выложить небольшие кусочки сливочного масла в капусту - оно сделает вкус блюда очень нежным.

Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста шаг №4
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареная цветная капуста шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам