Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 150 раз
Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой. Если у вас лежит в морозильной камере цветная капуста и вы не знаете куда ее применить, приготовьте эти котлеты - очень сочные, вкусные и бюджетные.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентКапуста цветная
- Тип блюдаОбед
- Капуста цветная 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Мука 1-2 ст.лож
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту залить водой и оставить на 15 минут, потом слить воду и выложить в блендер с луком, чесноком и перцем чили.
Шаг 2 из 7
Вбить яйцо, перец черный и соль. Перебить до однородной массы.
Шаг 3 из 7
Соединить в миске с фаршем. перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить муку и специи - у меня для шашлыка. Перемешать и отправить в холодильник на минут 30.
Шаг 5 из 7
Разогреть сковороду с маслом и выложить котлеты ложкой или сформировать мокрыми руками. Жарить с двух сторон.
Шаг 6 из 7
До готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Evangelina
Отличные котлеты!
27 апреля 2018 16:28
Ответить
Цветная капуста запеченная с нутом и сарделькой
Сытная вкусная запеканка из цветной капусты, отварного нута и сардел ...
17.02.2016, 01:04
OdryParker
Салат из цветной капусты с орехами, чесноком и кардамоном
Вкусный салат из полезной цветной капусты с грецкими орехами, с дающ ...
07.11.2015, 20:37
Ellisa
Запеканка с цветной капустой "Любительская"
"Любительская" колбаса нравится всем, по крайней мере многим. А вот ...
02.04.2012, 17:25
Zoya7
Оладьи из цветной капусты
Оладьи из цветной капусты очень вкусные и совсем не сложные в пригот ...
05.08.2016, 20:42
тамара агапитова
Запеченный салат под сыром
Запеченный салат под сыром. Это теплый, зимний салат - готовится в д ...
30.01.2017, 18:46
lorik26
Суп из овощей аль денте
Оригинальный суп из овощей. Особенность в том, что овощи сварены не ...
05.03.2014, 13:09
Oduvanchik
Цветная капуста тушеная с картошкой и морковью
О полезности цветной капусты ходят легенды – это очень вкусный и пол ...
20.09.2014, 01:23
Хозяйка
Макароны с котлетками из цветной капусты
Это блюдо очень хорошо подойдет для поста или для тех, кто хочет пра ...
10.06.2015, 12:00
bvlena
Суп с цветной капустой и грибами
Разнообразие ингредиентов в супе дает хорошее сочетание. Суп с цветн ...
24.02.2018, 00:51
Pearl
Теплый овощной салат
Этот салат состоит из трех овощей запеченных в духовке. Он подается ...
28.04.2014, 14:39
Oduvanchik