Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8383 раз
Котлеты из мясного фарша с замороженной цветной капустой. Если у вас лежит в морозильной камере цветная капуста и вы не знаете куда ее применить, приготовьте эти котлеты - очень сочные, вкусные и бюджетные.
Ингредиенты
- Капуста цветная 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Мука 1-2 ст.лож
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту залить водой и оставить на 15 минут, потом слить воду и выложить в блендер с луком, чесноком и перцем чили.
Шаг 2 из 7
Вбить яйцо, перец черный и соль. Перебить до однородной массы.
Шаг 3 из 7
Соединить в миске с фаршем. перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить муку и специи - у меня для шашлыка. Перемешать и отправить в холодильник на минут 30.
Шаг 5 из 7
Разогреть сковороду с маслом и выложить котлеты ложкой или сформировать мокрыми руками. Жарить с двух сторон.
Шаг 6 из 7
До готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные котлеты!
27 апреля 2018 16:28
Ответить
Хлеб пшеничный с хлопьями "Геркулес"
Вкусный белый пшеничный хлеб с большим количеством полезной овсянки. ...
06.01.2015, 14:11
Тория
Суп с "улитками"
Если после лепки пельменей или вареников остается кусочек пресного т ...
12.06.2013, 11:54
Klimka
Плюшки со смородиной
Очень вкусные хрустящие булочки-печенье с начинкой из черной смороди ...
30.06.2015, 18:43
Oduvanchik
Лепешки с начинками
Пресные лепешки, готовятся и съедаются очень быстро! Начинка двух ви ...
22.02.2015, 17:34
Zaha
Кукурузный хлебушек
Хлеб получается с хрустящей корочкой, мягким мякишем, ароматный, оче ...
19.11.2012, 20:48
тори
Булочки "Картофельные бургеры"
Этот вариант картофельных булочек - просто идеален для гамбургеров! ...
29.03.2016, 23:52
barska
Сливочные блинчики
Очень вкусные, нежные и ароматные сливочные блинчики, которые я вам ...
15.01.2022, 16:41
the_dream
Компот из инжира и яблок
Компот из инжира и яблок - это очень вкусный и ароматный напиток. Дл ...
28.04.2021, 12:31
Nadin 05
Постный манник с изюмом и курагой
Очень вкусный постный манник.
30.09.2014, 02:10
lakshmi
Торт "Шоколадная горка"
Торт, состоящий из заварных шариков покрытых шоколадом и уложенный в ...
01.01.2015, 18:21
Татьяна Маражо
Evangelina