Вход

Цветная капуста с грибами и тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 317 раз
фото рецепта: Цветная капуста с грибами и тыквой
(4.31)
6188 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Цветная капуста с грибами и тыквой. Для этого рецепта можно использовать грибы на свой вкус - шампиньон, белый гриб. Если не любите тыкву, замените ее на морковь. Блюдо вполне самостоятельное, сытное. Но можно приготовить и как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5

Мелко нарезать вешенки, лук. Тыкву или морковь на крупную терку. Жарить минуты 3-4 на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с грибами и тыквой шаг №1
Шаг 2 из 5

Потом добавить сливочное масло и цветную капусту с чесноком. Капусту я натерла на крупную терку. Можно перебить в блендере. Все перемешать, посолить и поперчить и готовить на малом огне минуты 7-8.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с грибами и тыквой шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить сметану, готовить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с грибами и тыквой шаг №3
Шаг 4 из 5

Посыпать сыром, снять с плиты и посыпать зеленью на свой вкус.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с грибами и тыквой шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с грибами и тыквой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам