Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3925 раз
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам приготовить очень сытное домашнее блюдо . Это овощное рагу с куриными крыльями. Я люблю рагу так как гарнир и мясо два в одном блюде.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шпинат 50 гр.
- Крылья куриные 2 шт.
- Фасоль спаржевая 50 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Вода 300 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель нарезать дольками. Обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок. Обжарить 5 минут.
Шаг 3 из 7
Далее добавить спаржевую фасоль, шпинат, кабачок и цветную капусту. Обжарить 5 - 7 минут.
Шаг 4 из 7
Обжарить до золотистой корочки крылья.
Шаг 5 из 7
Сложить все в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 6 из 7
Аккуратно перемешать. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить 45 минут на минимальном огне под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И вкусно, и сытно!
24 июня 2021 10:06
Ответить
Смородиновый кисель
Десерт для детей и взрослых. Готовится как со свежих фруктов и ягод, ...
13.06.2014, 18:14
Тория
Малиновый компот с красной смородиной и мятой
Летом необходимо пить больше жидкости. А детям особенно. Но мои детк ...
12.04.2012, 08:56
ОльгаЧ
Хлебные булочки "Шишки"
Хлебные булочки для праздничного стола.. ...
17.01.2015, 19:21
Татьяна Маражо
Фокачча с творогом и помидором
Фокачча с творогом и помидором. Невероятно вкусная выпечка, можно пр ...
18.05.2017, 17:56
lorik26
Зеркальная глазурь для тортов
Если захочется немного роскоши в оформлении праздничного торта,хочу ...
17.06.2015, 00:01
Татьяна Маражо
Постный борщ со спаржевой фасолью
Очень вкусный постный борщ.
20.11.2014, 15:27
Тория
Томатаный суп
Очень вкусный и пикантный супчик
17.05.2015, 18:23
Marina30
Колобок
Рецепт-сказка-действие! У нас у всех есть дети. Их нужно кормить, ра ...
26.03.2014, 11:52
nnoir
Кисель из калины
Очень полезный и витаминный кисель из калины. Рекомендую приготовить ...
16.10.2021, 18:41
the_dream
Постный пшенный суп
Для тех кто соблюдает пост, рекомендую приготовить постный суп с пше ...
07.04.2021, 09:24
the_dream
тамара агапитова