Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3785 раз
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам приготовить очень сытное домашнее блюдо . Это овощное рагу с куриными крыльями. Я люблю рагу так как гарнир и мясо два в одном блюде.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шпинат 50 гр.
- Крылья куриные 2 шт.
- Фасоль спаржевая 50 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Вода 300 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель нарезать дольками. Обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок. Обжарить 5 минут.
Шаг 3 из 7
Далее добавить спаржевую фасоль, шпинат, кабачок и цветную капусту. Обжарить 5 - 7 минут.
Шаг 4 из 7
Обжарить до золотистой корочки крылья.
Шаг 5 из 7
Сложить все в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 6 из 7
Аккуратно перемешать. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить 45 минут на минимальном огне под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И вкусно, и сытно!
24 июня 2021 10:06
Ответить
Куриные ножки в томатном соусе
Куриные ножки в томатном соусе вкусное, сочное и насыщенное блюдо. П ...
07.09.2015, 21:58
тамара агапитова
Овощи с курицей под соусом
Овощи с курицей под соусом. Подготовка займет минимум времени, блюдо ...
16.10.2016, 21:44
lorik26
Жареные куриные ножки с чесноком
Жареные куриные ножки с чесноком мне очень нравятся. Они сочный, оче ...
12.02.2020, 09:06
Nadin 05
Куриные ножки Чилиндрон
Это блюдо относится к испанской кухне. В Испании любят сытные мясные ...
21.04.2017, 09:43
Вьюга
Куриные ножки с черносливом
С любым мясом хорошо гармонирует чернослив. Предлагаю приготовить ку ...
09.01.2017, 22:25
Pearl
Куриный суп с вермишелью
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного первого блюда ...
26.02.2022, 08:50
Marina30
Суп харчо с курицей
Суп харчо с курицей - вкусный и полноценный обед. За счет того, что ...
08.11.2021, 13:41
alize_friert
Куриные ножки с овощами и перловкой
Куриные ножки с овощами и перловой крупой. Курица по этому рецепту - ...
28.02.2016, 20:17
lorik26
Запеченные куриные ножки с картофелем под соусом
Запеченные куриные ножки с картофелем под соусом. Это очень простое ...
11.01.2018, 12:30
lorik26
"Гюльчехра" (или гедлибже) по - домашнему
"Гюльчехра" (или гедлидже) по - домашнему. Это вариант не классическ ...
26.01.2017, 09:19
lorik26
тамара агапитова