Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3251 раз

Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам приготовить очень сытное домашнее блюдо . Это овощное рагу с куриными крыльями. Я люблю рагу так как гарнир и мясо два в одном блюде.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шпинат 50 гр.
- Крылья куриные 2 шт.
- Фасоль спаржевая 50 гр.
- Капуста цветная 100 гр.
- Вода 300 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель нарезать дольками. Обжарить на растительном масле 10 минут.

Шаг 2 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок. Обжарить 5 минут.

Шаг 3 из 7
Далее добавить спаржевую фасоль, шпинат, кабачок и цветную капусту. Обжарить 5 - 7 минут.

Шаг 4 из 7
Обжарить до золотистой корочки крылья.

Шаг 5 из 7
Сложить все в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 6 из 7
Аккуратно перемешать. Добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить 45 минут на минимальном огне под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И вкусно, и сытно!
24 июня 2021 10:06
Ответить
Слоеный салат из запеченного куриного филе
Если у вам осталось запеченное куриное филе, то рекомендую приготови ...
11.10.2019, 11:31
Marina30
Куриное филе в сырной панировке с овощами
Можно купить одно большое куриное филе или два маленьких, это не пов ...
16.05.2018, 18:05
Тория
Курино-грибной жульен
Вкусная,ароматная горячая закуска!
06.05.2015, 18:09
Ellisa
Куриное филе в медовом маринаде
Хочу предложить отличный рецепт приготовления куриного филе в медово ...
09.02.2021, 14:52
the_dream
Куриные котлеты с капустой луком и морковью
Хочу предложить вариант котлет из куриного филе. В ингредиенты входя ...
19.10.2021, 12:41
тамара агапитова
Курица "Кунг Пао"
Курица, приготовленная по-китайски, под названием "Кунг Пао" или "Гу ...
17.06.2020, 14:37
ОльгаЧ
Куриный рулет "Мраморный"
Очень вкусная и простая закуска!Готовится просто - результат отличны ...
07.08.2012, 23:39
lakshmi
Фаршированные куриные грудки
Есть масса способов приготовления куриных грудок, и одним из эффектн ...
31.03.2016, 22:27
Senata
Котлеты из куриного филе с салом
Очень вкусные и сочные котлеты из куриного филе и добавлении сало. Р ...
26.11.2021, 19:37
the_dream
Хрустящие шарики с курицей
Хочу предложить вам закуску "Хрустящие шарики". Суть рецепта проста, ...
30.05.2018, 20:58
Тория