Цветная капуста в цельнозерновом кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4408 раз
Оригинальная закуска из цветной капусты в кляре из цельнозерновой муки с пряной карри, паприкой, черным перцем и зеленью. Хоть блюдо и жареное, но я попыталась максимально приблизить его к ПП с помощью цельнозерновой муки. Раз в неделю на поддержании веса можно себе позволить. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт
- Мука цельнозерновая 160 г
- Зелень 1 ст.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Вода 300 мл
- Масло растительное д/фритюра
- Соль морская 1 ч.л. с/г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Капусту бланшировать 2-3 минуты, разобрать на соцветия и обсушить.
Шаг 2 из 8
Смешать все сухие ингредиенты и рубленную зелень.
Шаг 3 из 8
Влить воду, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Капусту окунать в пряный кляр, затем обжаривать в достаточном количестве масла.
Шаг 5 из 8
с двух сторон до румяности.
Шаг 6 из 8
Выкладывать на бумажное полотенце.
Шаг 7 из 8
Подавать сразу же!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
15 июля 2021 18:38
Ответить
Отличный кляр! Вкусная капустка!
15 июля 2021 09:54
Ответить
Молочный коктейль " Вишня - шоколад "
Молочный коктейль " Вишня - шоколад " . Всем известно что вишня и шо ...
29.06.2017, 13:32
ihajse
Клубничный салат с маковой заправкой
Попробуйте приготовить этот салат и уверена, что он станет хитом все ...
23.06.2012, 20:14
МарияС
Заварное печенье с творогом
Вкусное, ароматное печенье к чаю или кофе ...
25.10.2013, 14:43
Marina30
Блинные розы
Эти блинные розы придают блюду праздничный вид. Начинка для роз, мож ...
14.02.2015, 23:16
AnnaLina
Блины тонкие на молоке
Когда готовим блины мы ждём, что блины получатся тонкими с нежным вк ...
08.11.2020, 14:37
DolcheVita
Пасхальные заварные кексы
Представляю Вашему вниманию еще один вариант пасхальных кексов. Особ ...
07.11.2016, 15:14
ОльгаЧ
Пирог с яблоками и айвой
Сегодня у нас опять пирог. На этот раз я его приготовила с яблоками ...
24.10.2017, 20:23
Zoya7
Плетёные блинчики с гречневой начинкой
Решила на завтрак мужу приготовить креативные блины.Получилось краси ...
11.04.2013, 18:05
lakshmi
Блинчики с майонезом
Необычные, нежные и вкусные блинчики.
14.02.2012, 01:06
Ellisa
Кофейный сладкий хлеб с изюмом
Сладкий хлеб с изюмом и богатым ароматом кофе.. ...
21.10.2014, 19:32
Татьяна Маражо

Yulia.
тамара агапитова