Цветная капуста в цельнозерновом кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4768 раз
Оригинальная закуска из цветной капусты в кляре из цельнозерновой муки с пряной карри, паприкой, черным перцем и зеленью. Хоть блюдо и жареное, но я попыталась максимально приблизить его к ПП с помощью цельнозерновой муки. Раз в неделю на поддержании веса можно себе позволить. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт
- Мука цельнозерновая 160 г
- Зелень 1 ст.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Вода 300 мл
- Масло растительное д/фритюра
- Соль морская 1 ч.л. с/г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Капусту бланшировать 2-3 минуты, разобрать на соцветия и обсушить.
Шаг 2 из 8
Смешать все сухие ингредиенты и рубленную зелень.
Шаг 3 из 8
Влить воду, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Капусту окунать в пряный кляр, затем обжаривать в достаточном количестве масла.
Шаг 5 из 8
с двух сторон до румяности.
Шаг 6 из 8
Выкладывать на бумажное полотенце.
Шаг 7 из 8
Подавать сразу же!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
15 июля 2021 18:38
Ответить
Отличный кляр! Вкусная капустка!
15 июля 2021 09:54
Ответить
Запеканка из цуккини и моркови в виде розочек
Легкая овощная запеканка из летних овощей с творогом и сыром. Я гото ...
09.07.2017, 23:28
OdryParker
Оладьи из цуккини с колбасой
Оладьи из цуккини быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое м ...
15.08.2019, 13:15
Цукини с томатами под шпинатово-сырным соусом
Для любителей овощных блюд ! Сочные и нежные половинки цукини с кусо ...
05.08.2013, 16:20
Татьяна Маражо
Кабачки "по-венгерски"
Очень простое блюдо из кабачков. Прекрасно подходит на гарнир. Готов ...
02.10.2012, 21:16
Цукини маринованные
Острые и хрустящие цуккини наверняка понравятся страстным любителям ...
07.08.2015, 22:56
тамара агапитова
Пицца из цукини(кабачка) с беконом и помидорами
Вкусно и необычно.
05.07.2014, 21:37
nnoir
Цукини с куриным мясом тушеные в сметане
Здесь все просто.. очень просто ! Но, как же вкусно ! ...
28.05.2013, 23:44
Татьяна Маражо
Постные оладьи из цуккини
Перед Вами овощные оладьи или котлетки из цуккини с добавлением нуто ...
30.11.2019, 16:48
ОльгаЧ
Рататуй
Рататуй - известное овощное блюдо родом из Франции. Классический сос ...
09.05.2021, 00:40
OdryParker
Капустный салат с цукини и огурцом
Капустный салат с цукини и огурцом . Хочу поделиться с вами очень ле ...
03.07.2017, 12:31

Yulia.
тамара агапитова