Цветная капуста в цельнозерновом кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4598 раз
Оригинальная закуска из цветной капусты в кляре из цельнозерновой муки с пряной карри, паприкой, черным перцем и зеленью. Хоть блюдо и жареное, но я попыталась максимально приблизить его к ПП с помощью цельнозерновой муки. Раз в неделю на поддержании веса можно себе позволить. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт
- Мука цельнозерновая 160 г
- Зелень 1 ст.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Вода 300 мл
- Масло растительное д/фритюра
- Соль морская 1 ч.л. с/г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Капусту бланшировать 2-3 минуты, разобрать на соцветия и обсушить.
Шаг 2 из 8
Смешать все сухие ингредиенты и рубленную зелень.
Шаг 3 из 8
Влить воду, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Капусту окунать в пряный кляр, затем обжаривать в достаточном количестве масла.
Шаг 5 из 8
с двух сторон до румяности.
Шаг 6 из 8
Выкладывать на бумажное полотенце.
Шаг 7 из 8
Подавать сразу же!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
15 июля 2021 18:38
Ответить
Отличный кляр! Вкусная капустка!
15 июля 2021 09:54
Ответить
Лёгкий суп с куриными клёцками и вермишелью
Очень лёгкий и яркий супчик с маленькими куриными клёцками, который ...
09.05.2012, 20:36
barska
Салат с грейпфрутом и курицей по-тайски
Необычный яркий салат из куриного филе с грейпфрутом и интересной ла ...
07.01.2018, 00:34
OdryParker
Куриные котлетки с начинкой из сыра с песто
Нежные котлетки из куриного мяса с начинкой из сыра с песто . ...
27.11.2014, 17:23
Татьяна Маражо
Джерки из куриной грудки
Джерки - это сушенные кусочки мяса, порезанные тонкими ломтиками. Го ...
05.02.2021, 08:53
Nadin 05
Заготовка куриного бульона
Куриный бульон восстанавливает силы, а гурманы предпочитают куриный ...
07.04.2020, 09:10
Marina30
Адобо из курицы
Это самое популярное блюдо на Филиппинах! Как в России борщ :) У каж ...
30.04.2012, 08:05
ОльгаЧ
Картофель с куриной грудкой и помидорами
Картофель с куриной грудкой и помидорами. Такое блюдо можно приготов ...
20.07.2020, 07:23
Nadin 05
Куриная грудка запеченная в соевом маринаде
Сегодня представляю вашему вниманию очень вкусную запеченную куриную ...
15.01.2016, 22:36
ihajse
Куриные котлеты с грибами и овсянкой
Вкусные куриные котлетки.
31.03.2015, 09:31
Елена74
Салат «Жар-птица»
Слоенный салат на праздничный стол можно оформить оригинально, нап ...
18.10.2014, 21:14
Мила

Yulia.
тамара агапитова