Вход

Цветная капуста в сливочном соусе карри

Понравился 1 повару Просмотрен 1845 раз
фото рецепта: Цветная капуста в сливочном соусе карри
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Капуста с кусочками куриного филе в сливочном соусе карри.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Капусту разделить на соцветия. Для этого блюда лучше выбрать крупные , чтобы они не разварились при варке. Отварить в течении 5 мин.их в воде с добавлением соли и чуть сахара, чтобы из капусты ушла острота и она стала более нежной . Воду слить.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливочном соусе карри шаг №1
Шаг 2 из 6

На сковороде на оливковом масле обжарить до золотистого цвета кусочки куриного филе.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливочном соусе карри шаг №2
Шаг 3 из 6

Кусочки вынуть из сковороды и в нее налить сливки, выложить отваренную капусту и горошек.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливочном соусе карри шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем куриные кусочки и приправу, соль.
Дать закипеть.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливочном соусе карри шаг №4
Шаг 5 из 6

Отдельно развести ложку крахмала в небольшом кол. воды. Вылить в сковороду и загустить соус.
Накрыть крышкой , дать потушиться еще минут 5 до полной готовности капусты.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливочном соусе карри шаг №5
Готово!

Подавать с отварным рисом.
Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливочном соусе карри шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательно, нежно и вкусно! winked
25 марта 2013 15:40
Спасибо, Алечка ! smile
24 марта 2013 19:40
упс,плюсы кончились занесу завтра belay оч.вкусно smile
пришла вновь с плюсиком smile
24 марта 2013 19:12
Похожие рецепты по ингредиентам