Стожки из мясного фарша с картофелем

Мясной фарш приправить солью и перцем, добавить одну мелко нарезанную луковицу, чеснок и одну натёртую картошку, отжатую от лишней жидкости. Фарш хорошенько перемешать.

Скатать тефтели среднего размера, приблизительно как обычное яблоко.

В тарелочку насыпать панировочные сухари и обвалять в них тефтели. Разложить на противень, который следует застелить пекарской бумагой.

Ещё две луковицы нарезать колечками, обжарить и разложить сверху тефтелек.
Натереть оставшийся картофель, посолить и добавить яйцо, хорошо перемешать.

Понемногу картофеля разместить на фрикадельки, посыпать равномерно натёртым сыром.

Готовить мясные стожки в горячей духовке на 180 градусах 35-40 минут. Горячее блюдо подать к столу.
Приятного аппетита!