Картофельные драники с печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13027 раз
Картофельные драники с печенью. Хочу поделится с Вами не сложным рецептом приготовления картофельных драников со свиной печенью. Еще можно добавить свежий укроп, но это по желанию.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Печень свиная 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Свиную печень зачистить от пленки, картофель и лук очистить . Пропустить через мясорубку овощи и печень. Из картофеля и лука отжать сок.
Шаг 2 из 5
Соединить, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить яйцо, муку и специи. Перемещать.
Шаг 4 из 5
Хорошо разогреть сковороду, ложкой выложить фарш. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Готово!
Подавать в горячем виде, полить сметаной или майонезом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет