Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5353 раз
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы . Хочу предложить Вам приготовить как на обед так и ужин очень вкусный гарнир с подливкой из рыбы и грибов. Рыбное филе можно использовать любое, главное чтобы не было костей.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Филе рыбы лосось 120 гр.
- Шампиньоны 5 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сливочное масло 40 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 3 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиком.
Шаг 2 из 7
Залить водой, посыпать солью и отварить до полной готовности.
Шаг 3 из 7
Шампиньоны, лук и филе лосося нарезать кубиками.
Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 5 из 7
В конце посыпать специями и полить соевым соусом. Про тушить 3 минуты. Снять с огня.
Шаг 6 из 7
С картофеля слить воду. Добавить сливочное масло. Перебить в блендере или же помять толкушкой.
Готово!
Перед подачей полить подливой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ирочка! Рецепт отличный, это и вкусно, и просто!
15 ноября 2017 11:08
Ответить
Очень вкусно, Ира!! А главное просто и быстро.
14 ноября 2017 20:31
Ответить
Большое спасибо, Зоя! Полностью с Вами согласна! Очень вкусно))))
14 ноября 2017 20:33
Ответить
Картофельные оладьи с беконом и ветчиной
Вкусное, ароматное, к тому же очень сытное блюдо из картофеля, ветчи ...
29.07.2016, 13:21
Мелена
Картофельный с горчичной заправкой
Пикантный и сытный повседневный салат. Пикантный и сытный повседневн ...
29.09.2013, 00:20
tanana
Борщ на курином бульоне с фасолью
Представляю вашему вниманию всем любимый и очень вкусный борщ на осн ...
22.10.2015, 19:21
ihajse
Картофель фри домашнего приготовления с итальянскими травами и сметанным со ...
Приготовила всеми любимый картофель фри с итальянскими травами и сме ...
23.03.2016, 16:10
ihajse
Картофель фри
Для приготовления вкусного картофеля фри нарежьте картошку максималь ...
28.10.2019, 16:40
Pearl
Нежные картофельные крокеты
Мягкие, нежные картофельные шарики с золотистой корочкой!Для этих кр ...
26.07.2012, 14:31
anastasiya_pan
Котлеты из картофеля и моркови с начинкой или помидора и сыра
Котлеты из картофеля и моркови с начинкой или помидора и сыра. Предл ...
29.12.2017, 22:06
ihajse
Борщ постный с перцем и помидорами
Летом часто стараемся варить лёгкие борщи. Даже приготовленный совер ...
17.08.2016, 21:23
тамара агапитова
Суп с маринованным огурцом и колбасой
Суп с маринованным огурцом, колбасой, шампиньоном и томатами. Очень ...
28.09.2018, 17:14
lorik26
Печеный картофель в хрене с кориандром
Печеный картофель в хрене с кориандром, соевым соусом и оливковом ма ...
20.09.2017, 19:54
lorik26
тамара агапитова
Zoya7