Картофель фаршированный свеклой и сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3239 раз

Картофель фаршированный свеклой и сельдью. Такой вид картофеля можно подавать как на обед так и праздничный стол в качестве холодной закуски. Все мы знаем как хорошо сочетаются такие ингредиенты. Нам очень понравилась такая закуска. Вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Сельдь соленая 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель хорошо помыть, отварить в мундире до готовности.

Шаг 2 из 7
Очистить от кожуры. Нарезать на половинки. Аккуратно чайной ложкой убрать средину.

Шаг 3 из 7
Для начинки я буду использовать отварную свеклу, филе соленой сельди, чеснок, зеленый лук и майонез.

Шаг 4 из 7
Свеклу и чеснок натереть на мелкую терку, сельдь и зеленый лук нарезать мелким кубиком. Заправить майонезом и приправить черным молотым перцем. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 7
Каждую половинку картофеля нафаршировать начинкой, соединить как на фото.

Шаг 6 из 7
Обвалять в зелени.

Готово!
На стол можно подавать в нарезанном виде или целую. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска!!
12 декабря 2017 23:36
Ответить
Картофельные лепешки с начинкой из капусты и буженины
Картофельные лепешки с начинкой из капусты с зеленым луком и буженин ...
14.06.2018, 12:20
lorik26
Картофельные лепешки с листьями сельдерея
Картофельные лепешки с листьями сельдерея - быстрые и вкусные, мягки ...
06.04.2016, 13:30
lorik26
Картофельные пончики
Сегодня приготовим картофельные пончики. Если у вас осталось вчерашн ...
26.04.2021, 07:42
the_dream
Мясная запеканка с картофелем
Мясная запеканка с картофельным пюре под слоем помидора и сыром. Про ...
24.02.2019, 18:00
lorik26
Картофельное пюре под кукурузным соусом с яйцами
Картофельное пюре под кукурузным соусом с яйцами. Это отличный и нео ...
26.04.2019, 14:35
lorik26
Булочки с начинкой из вареной курицы и картофельным пюре
Булочки с начинкой из вареной курицы и картофельным пюре. Здесь тест ...
21.05.2019, 18:30
lorik26
Ленивые вареники из картофельного пюре
Ленивые вареники можно готовить не только из творога. Для этого дела ...
14.03.2021, 10:27
Yulia.
Картофельные оладьи с кукурузной крупой
Картофельные оладьи с кукурузной крупой. Для этого рецепта нужны зар ...
25.02.2017, 20:42
lorik26
Картофельные пирожки с печенью и яйцом
Картофельные пирожки с куриной печенью, яйцом и скрепит все ингредие ...
23.11.2017, 11:06
lorik26
Картофельные котлеты с плавлённым сырком
Если у вас осталось картофельное пюре и вы не знаете, что из него пр ...
27.02.2021, 17:28
Yulia.