Картофель фаршированный свеклой и сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3227 раз

Картофель фаршированный свеклой и сельдью. Такой вид картофеля можно подавать как на обед так и праздничный стол в качестве холодной закуски. Все мы знаем как хорошо сочетаются такие ингредиенты. Нам очень понравилась такая закуска. Вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Сельдь соленая 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель хорошо помыть, отварить в мундире до готовности.

Шаг 2 из 7
Очистить от кожуры. Нарезать на половинки. Аккуратно чайной ложкой убрать средину.

Шаг 3 из 7
Для начинки я буду использовать отварную свеклу, филе соленой сельди, чеснок, зеленый лук и майонез.

Шаг 4 из 7
Свеклу и чеснок натереть на мелкую терку, сельдь и зеленый лук нарезать мелким кубиком. Заправить майонезом и приправить черным молотым перцем. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 7
Каждую половинку картофеля нафаршировать начинкой, соединить как на фото.

Шаг 6 из 7
Обвалять в зелени.

Готово!
На стол можно подавать в нарезанном виде или целую. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска!!
12 декабря 2017 23:36
Ответить
Картофельный салат с сельдереем редисом и огурцом
Картофельный салат с корнем сельдерея, редисом, огурцом и щавелем. Щ ...
20.04.2017, 21:16
lorik26
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками. Салат готовится из вареного картофеля в ...
30.07.2020, 13:27
lorik26
Салат Гиацинты
Сытный салат с отварной печенью, картофелем, сыром и яйцом. Салат ук ...
10.02.2017, 19:32
OdryParker
Картофельный салат с сельдью
Картофельный салат с соленой сельдью, фасолью и яйцом, заправленный ...
30.01.2016, 20:11
lorik26
Картофельные кнедлики с мясом
Традиционные чешские кнедлики имеют кулинарный стаж несколько столет ...
18.03.2019, 20:29
тамара агапитова
Салат из моркови, картофеля, квашеных огурцов
Еще один овощной салат хочу предложить вашему вниманию. Не смотря на ...
25.10.2018, 21:48
Ellisa
Картофельные котлеты с куриной печенью
Картофельные котлеты фаршированные куриной печенью. Здесь готовится ...
19.02.2017, 21:33
lorik26
Ватрушки картофельные с сыром
Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть ...
18.07.2014, 12:19
mellorn
Картофельная лепешка с сыром
Сытная, ароматная и очень вкусная лепешка из картофеля с сыром. Норм ...
06.01.2014, 01:35
Татьяна Маражо
Картофельные оладьи с яйцом пашот
Картофельные оладьи с яйцом пашот. Это блюдо можно приготовить на за ...
22.12.2016, 11:29
lorik26