Картофель фаршированный свеклой и сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3228 раз

Картофель фаршированный свеклой и сельдью. Такой вид картофеля можно подавать как на обед так и праздничный стол в качестве холодной закуски. Все мы знаем как хорошо сочетаются такие ингредиенты. Нам очень понравилась такая закуска. Вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Сельдь соленая 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель хорошо помыть, отварить в мундире до готовности.

Шаг 2 из 7
Очистить от кожуры. Нарезать на половинки. Аккуратно чайной ложкой убрать средину.

Шаг 3 из 7
Для начинки я буду использовать отварную свеклу, филе соленой сельди, чеснок, зеленый лук и майонез.

Шаг 4 из 7
Свеклу и чеснок натереть на мелкую терку, сельдь и зеленый лук нарезать мелким кубиком. Заправить майонезом и приправить черным молотым перцем. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 7
Каждую половинку картофеля нафаршировать начинкой, соединить как на фото.

Шаг 6 из 7
Обвалять в зелени.

Готово!
На стол можно подавать в нарезанном виде или целую. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска!!
12 декабря 2017 23:36
Ответить
Окрошка на кефире и минеральной воде
В летнюю жару нет ничего лучше окрошки. Блюдо вкусное и сытное, а гл ...
02.07.2021, 13:19
Zoya7
Блинчики с курицей и баклажаном
Блинчики готовят с разной начинкой. Сегодня у меня они с отварной ку ...
16.09.2016, 20:49
Zoya7
Салат с киви "Фантазия"
Легкий и вкусный салат, пикантность которому придают киви и яблоко. ...
26.02.2012, 20:46
Zoya7
Салат с курицей, помидорами и брынзой
Салат с курицей, помидорами и брынзой - очень вкусный, легкий, но до ...
23.06.2017, 13:36
Елена Калинина
Салат с пекинской капустой курицей и гранатом
Салат из пекинской капусты с вареным мясом курицы, шпинатом, яйцом, ...
25.12.2017, 18:40
lorik26
Горячие бутерброды с отварной курицей и болгарским перцем
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытный и вкусный горячих бутербродо ...
07.08.2021, 13:35
Marina30
Салат с курицей и сухариками
Салаты с курицей всегда получаются вкусными и сытными. К такому сала ...
25.09.2021, 23:19
uliay
Салат "Ноктюрн"
Очень сытный и вкусный осенне-зимний салат. ...
08.11.2012, 19:27
Zoya7
Салат "Жозефина"
Салат "Жозефина" с вареной курицей, крабовыми палочками, помидором, ...
20.04.2017, 21:31
lorik26
Салат птица с грибами
Салат с курицей и грибами - прекрасный вариант для праздничного стол ...
26.01.2020, 09:52
Marina30