Картофель фаршированный свеклой и сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3192 раз

Картофель фаршированный свеклой и сельдью. Такой вид картофеля можно подавать как на обед так и праздничный стол в качестве холодной закуски. Все мы знаем как хорошо сочетаются такие ингредиенты. Нам очень понравилась такая закуска. Вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Сельдь соленая 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель хорошо помыть, отварить в мундире до готовности.

Шаг 2 из 7
Очистить от кожуры. Нарезать на половинки. Аккуратно чайной ложкой убрать средину.

Шаг 3 из 7
Для начинки я буду использовать отварную свеклу, филе соленой сельди, чеснок, зеленый лук и майонез.

Шаг 4 из 7
Свеклу и чеснок натереть на мелкую терку, сельдь и зеленый лук нарезать мелким кубиком. Заправить майонезом и приправить черным молотым перцем. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 7
Каждую половинку картофеля нафаршировать начинкой, соединить как на фото.

Шаг 6 из 7
Обвалять в зелени.

Готово!
На стол можно подавать в нарезанном виде или целую. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска!!
12 декабря 2017 23:36
Ответить
Крестьянский салат
Такой салат можно приготовить тогда, когда в холодильнике не густо, ...
04.02.2017, 22:03
тамара агапитова
Запеченный картофель с соусом
Запеченный картофель с селёдочно - сметанным соусом, это очень вкусн ...
08.02.2015, 22:53
тамара агапитова
Картофель с грибами и баклажанами в сметане
Прекрасное вегетарианское блюдо. Подойдет также тем, кто периодическ ...
28.10.2012, 16:51
Zoya7
Свекольный салат с соленой рыбкой
Очень вкусный и необычный салатик.
31.03.2015, 23:42
Tanufka12
Легкий рисовый суп
Очень легкий и быстрый суп, который готовить просто и не хлопотно. В ...
18.03.2017, 08:26
МарияС
Салат с тунцом
Салат с соленым тунцом подается порционно. Салат простой в приготовл ...
08.09.2016, 14:12
lorik26
Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка по данному рецепту - вкусное низкокалорийное ...
15.04.2019, 21:24
1234tatyana
Картофельные драники с цветной капустой и зеленью
Картофельные драники с цветной капустой и зеленью. Очень люблю карто ...
23.10.2017, 20:13
ihajse
Аппетитный картофель тушенный с грибами и свининой.
Сытно и ароматное блюдо к столу. Придется по вкусу любому гурману и ...
14.08.2014, 00:21
master
Тушенный картофель с мясом
Картофель, тушенный с мясом, это достаточно простое в приготовлении ...
10.09.2019, 12:11
uliay