Картофель фаршированный свеклой и сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3302 раз

Картофель фаршированный свеклой и сельдью. Такой вид картофеля можно подавать как на обед так и праздничный стол в качестве холодной закуски. Все мы знаем как хорошо сочетаются такие ингредиенты. Нам очень понравилась такая закуска. Вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Сельдь соленая 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель хорошо помыть, отварить в мундире до готовности.

Шаг 2 из 7
Очистить от кожуры. Нарезать на половинки. Аккуратно чайной ложкой убрать средину.

Шаг 3 из 7
Для начинки я буду использовать отварную свеклу, филе соленой сельди, чеснок, зеленый лук и майонез.

Шаг 4 из 7
Свеклу и чеснок натереть на мелкую терку, сельдь и зеленый лук нарезать мелким кубиком. Заправить майонезом и приправить черным молотым перцем. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 7
Каждую половинку картофеля нафаршировать начинкой, соединить как на фото.

Шаг 6 из 7
Обвалять в зелени.

Готово!
На стол можно подавать в нарезанном виде или целую. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска!!
12 декабря 2017 23:36
Ответить
Картофель гратен с соусом песто
Картофельный гратен - это простой и вкусный рецепт. Я картофель буду ...
30.10.2015, 15:44
lorik26
Картофель с морковью и чесноком в рукаве
Перед вами рецепт вкуснейшей картошечки с чесноком и морковью в духо ...
23.07.2018, 13:28
sarina
Запеченный картофель с чесноком и зеленью
Запеченный картофель один из самых любимых гарниров в нашей семье, п ...
21.04.2021, 10:06
Marina30
Молодой картофель с курицей, беконом и соленым арахисом
Вот так, почти из ничего получилось очень вкусное блюдо. ...
07.02.2014, 12:35
nnoir
Овощное рагу с сосисками и колбасой в горшке
Осень полноправно хозяйничает за окном. И уже хочется приготовить чт ...
12.10.2016, 19:12
Zoya7
Драники с грибной подливой
Драники с грибной подливой это вкусное и сытное блюдо. Очень ароматн ...
17.04.2017, 19:23
ihajse
Картошка тушеная с грибами и курицей в горшочке
Для ужина, а также, чтобы порадовать своих гостей, можно предложить ...
23.02.2014, 16:24
LinaA
Венгерский суп-гуляш
Суп-гуляш - это сытное и наваристое блюдо венгерской кухни. Блюдо мо ...
30.03.2016, 16:03
OdryParker
Картофельные котлеты с ветчиной в кукурузной панировке
Вкусные котлетки с вкраплениями ветчины. Удачно идут со сметаной. ...
26.02.2014, 21:35
nnoir
Картофельные клёцки по-польски
Очень простое и всем доступное, польское блюдо. Картофель варите люб ...
27.03.2018, 20:14
тамара агапитова