Картофель фаршированный свеклой и сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2958 раз
![фото рецепта: Картофель фаршированный свеклой и сельдью](/uploads/picture/800/0/2017-12/1513105853_img_7583en.jpg)
Картофель фаршированный свеклой и сельдью. Такой вид картофеля можно подавать как на обед так и праздничный стол в качестве холодной закуски. Все мы знаем как хорошо сочетаются такие ингредиенты. Нам очень понравилась такая закуска. Вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Сельдь соленая 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель хорошо помыть, отварить в мундире до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный свеклой и сельдью шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-12/1513105068_img_7566.jpg)
Шаг 2 из 7
Очистить от кожуры. Нарезать на половинки. Аккуратно чайной ложкой убрать средину.
![Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный свеклой и сельдью шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-12/1513105230_img_7574.jpg)
Шаг 3 из 7
Для начинки я буду использовать отварную свеклу, филе соленой сельди, чеснок, зеленый лук и майонез.
![Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный свеклой и сельдью шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-12/1513105276_img_7575.jpg)
Шаг 4 из 7
Свеклу и чеснок натереть на мелкую терку, сельдь и зеленый лук нарезать мелким кубиком. Заправить майонезом и приправить черным молотым перцем. Хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный свеклой и сельдью шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-12/1513105382_img_7578.jpg)
Шаг 5 из 7
Каждую половинку картофеля нафаршировать начинкой, соединить как на фото.
![Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный свеклой и сельдью шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-12/1513105400_img_7579.jpg)
Шаг 6 из 7
Обвалять в зелени.
![Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный свеклой и сельдью шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-12/1513105466_img_7580.jpg)
Готово!
На стол можно подавать в нарезанном виде или целую. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный свеклой и сельдью шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-12/1513105478_img_7583en.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска!!
12 декабря 2017 23:36
Ответить
Картофель запечённый со сметаной и горчицей
Картофель запечённый со сметаной, чесноком и горчицей станет отличны ...
28.02.2021, 12:24
Yulia.
Постный тушеный картофель
Такую картошку можно приготовить как самостоятельное блюдо или как г ...
25.09.2014, 22:22
tanana
Суп с вермишелью и фрикадельками
Сегодня я расскажу как приготовить суп с куриными фрикадельками. Так ...
12.08.2016, 17:13
Тория
Картофель в духовке
Запеченный картофель в духовке с чесноком, зеленью, майонезом и смет ...
24.08.2015, 18:38
Тория
Картопляники
Картопляники - популярное блюдо украинской кухни. Картопляники обяза ...
11.03.2014, 08:43
mellorn
Суп со скумбрией и пшеном
Легкий и вкусный рыбный суп со скумбрией. Готовится быстро, главное, ...
11.11.2016, 12:54
Вьюга
Картофель отваренный в молоке
Очень сложно купить вкусный картофель. Но даже если покупка не совсе ...
30.09.2019, 20:05
тамара агапитова
Постные драники с грибами
Сегодня я продолжу тему постных блюд. И на этот раз я приготовлю пос ...
17.04.2021, 20:54
Nadin 05
Картофель с сыром в микроволновке
Этот рецепт - палочка выручалочка, когдавремени на приготовления ужи ...
04.11.2019, 13:08
тамара агапитова
Гратен Искушение Янсона
Очень вкусное и нежное блюдо! В классическом варианте картофель свер ...
09.06.2013, 08:53
ОльгаЧ